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院子里,张麒麟已经给好几只狗梳完了毛,正拿着扫帚清扫掉落的浮毛。
他的动作不疾不徐,和这宁静的院落格外相配。
阳光透过枣树的枝叶缝隙洒下来,在他身上跳跃着光斑。
几只梳洗一新的狗狗趴在他脚边,眯着眼睛打盹,一派祥和。
快到中午时,黑瞎子人未到声先至,哼着不成调的小曲儿推开了院门。
他今天穿了件皮夹克,倒是显得精神了些,一进门就吸着鼻子:“嚯!真香!想想姑娘,今天又做什么好吃的了,瞎子我这肚子里的馋虫都快顺着香味爬出来了。”
终于不是瞎子做饭了。
没人搭理他,瞎子也不在意,两个哑巴,他理解。
叶想想在厨房里专注地烙饼,张麒麟则抬眼看了一下,又低下头,继续用手指轻轻梳理一只小奶狗额前柔软的绒毛。
黑瞎子也不在意,自顾自地凑到厨房门口,探着头看。灶台上,砂锅咕嘟咕嘟地冒着细微的气泡,浓郁的肉香混合着山药的清甜弥漫了整个空间。
旁边的平底锅里,一张金黄油润的葱花饼正烙得滋滋作响,边缘微微翘起,散发出诱人的焦香。
“哎呦,这饼烙得,比外面馆子里的强多了!”
黑瞎子赞叹,是真的好吃。
叶想想将烙好的饼出锅,切成三角形,码在盘子里。然后掀开砂锅的盖子,一瞬间,更加浓郁鲜香的热气蒸腾而上,模糊了她平静的眉眼。
她用勺子轻轻搅动了一下,汤色已经呈现出漂亮的奶白色,羊肉酥烂,山药粉糯,红枣和枸杞在其中点缀出明亮的色彩。
她撒上适量的盐和一点点白胡椒粉调味,关火。
饭菜上桌。
那张老旧的八仙桌,被擦得干干净净。
中间是冒着热气的砂锅,旁边是金黄诱人的葱花饼,还有一小碟叶想想自己腌的爽口脆萝卜。
三人落座。黑瞎子迫不及待地先给自己盛了满满一碗汤,吹着气喝了一口,烫得直抽气,却舍不得吐出来,含含糊糊地说:“鲜!太鲜了!这大冷天的,喝上这么一碗汤,给个神仙都不换!”
张麒麟盛汤的动作则优雅许多,他先给叶想想碗里盛了一碗,里面特意多放了几块羊肉和山药,然后才给自己盛。
他低头默默喝汤,长长的睫毛垂下,遮住了眼中的情绪,但周身那种放松和满足感是显而易见的。
叶想想小口喝着汤,温热的液体从口腔一路暖到胃里,驱散了秋日的寒意。
羊肉炖得极烂,入口即化,山药吸饱了汤汁,粉糯香甜。
她拿起一块葱花饼,外层酥脆,内里柔软,葱香四溢,蘸着羊肉汤吃,更是别有一番风味。
黑瞎子一边吃,一边又从羊肉的来历吹嘘到自己在外面多么英明神武,当然,自动过滤掉了所有狼狈和危险的部分。
张麒麟偶尔在他吹得太过分时,抬眼淡淡瞥他一下,黑瞎子便会稍微收敛一点,但很快又故态复萌。
叶想想安静地吃着,听着黑瞎子的絮叨和院子里偶尔传来的狗狗们的哼唧声,觉得这样也挺好。
就当瞎子是热闹的狗狗。
吃完饭,黑瞎子主动承包了洗碗的工作。
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