倍福文学

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第234章 傅云林傅天祥上门感谢（第1页）

苏甜甜想了想：“小翔，要不要我们晚上吃凉面怎么样”

。

小翔听说吃凉面高兴的立刻蹦起来，较身就跑一边跑一边大喊：“君樾哥哥大姐姐说我们晚上吃凉面喽，太好了”

。

苏甜甜笑笑爬起来，来到后院摘了两个大黄瓜，削皮切丝，备用。

剥上一大碗大蒜，用小药锤石窝锤成泥，辣椒面，倒上一碟酱油，一把芝麻，一把花椒把油烧开，放入香叶，桂皮几瓣大蒜，葱姜炸香，泼上一碗辣椒油。

主刻一股麻辣鲜香散开，再倒上一些醋，完美配料齐全。

再捞一些海带丝，烫熟豆角子，今天没买绿豆芽，就用黄瓜丝豆角子代替，烧上一锅开水下面，放入一点碱。

扭头对着小雨说道：“去把电风扇搬来”

。

小雨撒腿就向外跑，一会电风扇就搬进来插上电，苏甜甜将面用漏框全部捞出，放在干净的案板上，泼上一碗油打开电扇，风速调到最大。

双手用筷子不停的搅拌，防止粘连一边搅拌，一边用电扇吹，吹凉再拌上黄瓜丝，海带丝泼上辣椒油，香醋，完美。

这年代最大的好处就是食材够新，没有科技与狠活，全部都是原汁原味，简单的搭配就香味十足。

三兄弟在一旁看着姐姐做着凉面，不时的问一问，做完给三兄弟一人浇上一盘。

“醋辣椒配菜，油辣子都在一边，你们想吃什么自己加，还有不能吃辣就少浇一点”

。

三兄弟还从来没有这样吃过，高兴的一人炫了两大盘，还真的是半大小子吃死老子三人的胃口也越来越大，苏甜甜也庆幸自己有外挂，否则真的连自己都养不活。

这一顿小雨和小翔吃撑了，二人围着院子不停的转圈，苏甜甜好笑的看着这两个小家伙。

好笑的对着二人说道：“好吃，下次不要吃撑了，以后我经常性的给你们做就好了”

。

“明天给你们做一个不一样的小吃，漏鱼吃过没有？”

三兄弟都摇摇头。

小翔双眼放光的问道：“姐姐什么是漏鱼啊？”

小雨也一脸期待的看着苏甜甜。

苏甜甜坏坏一笑：“不告诉你们，明天给你们做就好了，反正很好吃。”

说完，来到后院墙角处摘了一个大葫芦，这个大葫芦已经老化了，劈开能直接当水瓢用。

摘下劈成两半，掏空内部一个水瓢就形成了，又用一把小刀把葫芦的大肚子处，攥成一个个大小一样的小孔，再用一根粗线穿过手把处，是放是挂在墙上就很容易，一个漏勺就形成了。

两兄弟，看着姐姐在那里捣鼓着问道：“姐姐你弄这个干嘛？”

苏甜甜头都没抬，一边手上不停一边说道：“做工具，明天要用的到。”

“好了，弄好了，明天你们就可以吃到了，玩一会儿早点睡觉吧”

。

三兄弟躺在床上，小雨问君樾吃没吃过漏鱼，君樾揺摇头，两个小家伙一脸期待着，明天的到来。

早上起床，君樾已经将饭菜做好，今天又是一个毒辣的太阳，气温在30多度，热的人个个吃不下饭。

太热的天气，真的是没有什么好办法，早上一人就喝了一碗绿豆粥，没一会儿就饿了个个抱着大西瓜开始啃。

苏甜甜来到厨房，夏天太热的天气，厨房里做饭真的像蒸笼一样，答应了三兄弟，今天给他们做漏鱼，就早早准备。

从柜子里面拿出细细的包谷面，倒入盆中，加上一定比例的白面粉混合搅匀，锅中烧开水倒入包谷面，用擀面杖不停的搅拌，直至粘稠完全均匀，没有起大包才停手。

包谷面煮熟之后打上半盆冷水，将熟了的包谷糊，倒入漏瓢之中，一个个的像小蝌蚪一样的面，掉入凉水之中划开就形成了漏鱼。