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“给跪了……我今天连吃三套,胖了,但值了。”
几天后。
匡睿还在被窝里翻身,孙太一通电话砸过来,嗓门快把墙震塌:
“老板!机器到了!沙治强刚调试完!今天就能开干!”
“麻辣鸭脖是咱们翻身的底牌,今天必须去大河村瞅一眼!”
匡睿“腾”
地弹起来,连拖鞋都踩反了,一瞅日历——明天就是挑战赛!
“好!立马出!”
车子一路飙到大河村,沙治强早就候在厂门口,笑得像个守着宝藏的土财主。
推门一进,那股香猛地扑面,辣中带醇,浓得像活物,顺着鼻腔一路往脑仁儿里钻。
哪怕闻了上百遍,匡睿还是咽了口唾沫:“我滴个乖乖……这味儿,比我亲手做的还带劲儿!”
沙治强得意一笑:“那是!从洗鸭脖那刻起,咱用的就是最高标准,一克料都不含糊。”
“真不赖。”
匡睿摸了摸鼻子,嘴角压都压不住,“这下,挑战赛,稳了。”
“洗了七八遍高压水喷,比你亲手搓得还干净。
等下锅熬的时候,每一块鸭脖的时长都卡得死死的,肉嫩得跟会唱歌似的,一点不老不柴。”
“包装全在无尘车间走流水线,连只苍蝇都飞不进去,食品安全?稳得一批。”
匡睿听完,点头笑得挺真:“对,咱卖的不是鸭脖,是安心。
慢点没事,质量绝不能打折。”
沙治强接话:“现在日产量2ooo斤鸭脖,酸梅汤2万4千杯,人手也补够了,二十号工人,一个不缺。”
“酸梅汤算上快递、税费、工资,成本还是两块。
鸭脖一上流水线,成本直接腰斩——现在一斤才五块。”
匡睿一听,眼睛都亮了。
卖价26一斤?那每卖一斤,净赚21块。
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