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第224章 我不想被人牵着鼻子走（第2页）

，买米的时候不仅要足量，还得给人多装一捧米才算数。

但现在呢，变成了奸诈的“无奸不商”

，偷工减料和以次充好的现象到处都是。

“我们匡家走到今天不容易，一旦草率接受了钱而对方又不可靠，我们就没了立场。”

“我不想被人牵着鼻子走。”

老爷子点了点头：好小子，骨气十足。

“反正我还年轻。”

匡睿淡淡一笑，“虽然目前还是个小店，但营业额一直都在翻番增长，说不定哪天我也能发展壮大起来。”

“到时候如果我们觉得他是真心合作的人，再去找人家谈，说话时也能理直气壮一点。”

匡睿说着，露出了一抹清澈的笑容。

这小子既有骨气又有志向啊。

匡爸心里默默感慨，眼里满是欣慰。

这时匡睿又把话题转向另一件事情上。

“爸，中秋已经过去了，下一个大节日就是过年，我想在这时候推出个新产品。”

老爷子嗯了一声，又点了一根烟：“可以啊，但我们忙得过来吗？”

中秋节就这么忙，过年该是什么样，匡爸大致能想象到。

“现在都已经忙得脚不沾地了，要是再推出新品……不然再多雇几个人吧？”

匡爸心里想，这样的话岂不是也解决了村里的就业问题呢？

到年底计算GDP的时候，不知道村长会不会给什么奖状之类的。

“爸，不用额外招人。”

匡睿摇摇头，因为他这次打算推出的新品是腊味。

烧味与腊味是相辅相成的关系，既可以独立享用也可以结合在一起。

上回从系统商城兑换来的食谱，还有半部分没用过呢。

不同于随时随地可以制作的烧味，腊味需要时间沉淀，如果现在开始制作，正好能在春节期间上市。

比起烧味，腊货保存时间更长，并且越陈越香。

一年的味道，三年的风味，五年的醇厚，十年的珍贵体验。

当然了，存放超过二十年以上的才算是真正的珍品，不论是直接食用还是烹饪，都能带来全新的味觉享受。

匡睿暗下决心，他要用腊味告诉乡亲们什么是真正的美食之道。

“那几个月的时间能搞定吗？”

老爷子有些担忧，匡睿却非常自信：“肯定没问题，比如火腿这类腊味确实耗时长，但对于切片的肉类和排骨来说，时间可以大大缩短。”

不同工艺做出来的腊味种类繁多，就像牛肉干一样，哪怕只是九成干和三成干之差，在口感上也会大不相同。

“所以这回，我想做一批轻度风干的腊味，再做一些火腿，等明年开卖。

这样一来，我们可以提前一年准备好货品，到时候既保证了供应量，也能轻松一些。”

关键在于，在不影响日常工作的基础上，还能多挣点钱。

匡睿其实想把腊味做成匡家村的招牌年货。

“好的！”

听完后，匡爸立刻点头：“说干就干，需要我帮忙的地方，尽管说。”

匡睿还真有几个地方要他老爸搭把手，首先是场地问题，另外就是得准备一些特殊的原料。

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