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第630章 我都背下来了(第1页)

苗侃数了数人头,捞出九个大碗,每只碗底洒了一撮盐,再舀汤、捞肉、夹菜,一股脑儿装满。

最后撒一把翠绿的香菜末,淋上一勺金红亮堂的羊油辣椒油——整碗面,瞬间亮到让人咽口水。

海带绿得鲜,木耳黑得亮,黄花菜黄澄澄,辣椒油红得像晚霞,全泡在奶白浓汤里,像幅画。

面条软乎却不烂,稳稳地窝在汤里,吸饱了汤汁,几乎分不清哪儿是面、哪儿是汤。

光看着,人就饿得想把碗啃了。

那汤更是绝了,一闻就勾魂,像有双温柔的手,轻轻扯着你的心。

谁还忍得住?手比脑子快。

楚西南抄起碗,筷子一捞,面条“滋溜”

一声滑进嘴里——满口都是羊肉熬出的浓香,香得他眼皮都颤了。

面条宽得刚刚好,筋道有嚼头,越嚼越有味,一点都不黏糊。

他最爱这种粗面,细的太弱了,没劲儿!

这碗面,又宽又韧,还泡在汤里像喝了一肚子金汤,吃一口,灵魂都在抖。

他连吃四五根,才想起还有肉没动。

那羊肉肥瘦相间,一咬就化,汁水顺着嘴角流,咽下去了,舌尖还绕着香味不肯走。

配菜也个个是高手——海带清甜,木耳脆生,黄花菜绵软,鹌鹑蛋一抿就爆浆。

最绝的是那勺辣椒油,辣得刚刚好,像个小火苗,点着了舌头,让整个汤的鲜味“啪”

一下炸开。

汤不膻不腥,醇厚得像妈妈熬了一整夜的那锅。

吃完面,吃光菜,嚼完肉,楚西南直接把碗倾斜,一口干了汤,整个人像泡在温水里,从头暖到脚。

“绝了!”

他喊。

“再来一碗!”

“没了。”

徐若明冷冰冰打断他。

“一锅就这么多,人人有份,多一滴都没有。”

楚西南:……

“老板,啥时候上新啊?我想敞开肚皮吃!”

苗侃笑:“看你们学得快不快。”

学得快,明天就能上新。

学得慢……那就慢慢等吧。

不过这烩面不算太难,估计一天内,这群人就能摸到门道。

“汪汪!汪汪!”

窗外,柯基急得原地打转。

大橘猫也扒着窗台,喵得嗓子都哑了。

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