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第623章 怎么每次被怼的都是我啊（第1页）
再擀薄一次，另一边也捏紧，就成了个圆乎乎的饼坯。
动作连贯得跟流水线似的，桌上眨眼堆了一大摞，密密麻麻，跟刚出炉的麻将牌一样。
楚西南看得眼花缭乱，手却像被灌了水泥——脑子懂，手指头不认账。
“唉，老板这双手，要是能跟我换一换……”
徐若明瞥他一眼，笑得贼坏：“你确定你要换的是手？”
“嗯？”
“你头上那颗玩意儿，说不定换掉更划算。”
“……”
草，咋觉着这话这么扎心呢！
饼胚做好，该上锅烙了。
“火得稳，不能猛，也不能蔫。
火大了饼软塌塌，火小了硬得能当砖头。”
苗侃把饼往锅里一撂，拿刷子往上面抹一层油。
等底下鼓出小泡，立马翻个身。
再抹油，再烙一分钟，翻过来，油只点那么一丁点。
一分钟后，热气腾腾的饼出锅了。
“好了？”
楚西南猛吸一口气，香味直往脑门里钻。
“嗯，轮到你们了。”
明明每一步都说得清清楚楚，时间也卡得死死的，可真到自己动手，还是翻车翻得噼里啪啦。
连徐若明这种老手，头一回也把饼烙成炭块。
楚西南可不放过这机会，上手就干。
“看来不止我一个人脑子是摆设。”
徐若明冷笑：“你终于肯认了？”
“我——！！！”
怎么每次被怼的都是我啊！
几十张饼毁在锅里后，总算有人能烙出合格的了。
合格的标准是什么？外头焦黄酥脆，里头绵软分层，撕开一看，层层叠叠，薄得跟宣纸似的。
“能吃了吧？”
楚西南口水都快滴到盘子上。
“酱还没炒。”
苗侃笑眯眯，“急啥？”
炒酱？那更简单。
锅里加点水烧开，倒进甜面酱，咕嘟两下，再舀两勺蚝油翻炒。
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