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第611章 比赶集还热闹（第1页）
“好啊！”
欧阳宇瞬间满血复活，心里盘算：不就一盘鸡架嘛，明天咱再来，后天再来，大后天……咱排他个半年！
“对了。”
她歪头看他，笑容甜美得瘆人，“明天那盘，也给我呗？一份根本不够过瘾。”
欧阳宇：“……”
突然，他想订明天最早那班去火星的机票。
烤鸡架一夜爆火，直接干到美食街销量冠军。
晚上打烊，店员嗓门亮得能掀屋顶：“老板！今晚卖了三千只鸡架啊！”
“嗯。”
苗侃头都没抬。
店员以为他耳背，又吼了一遍：“三千！三千只！”
“知道了。”
他眼睛盯着灶台，火光映得他脸色忽明忽暗。
没人比他更清楚——今晚一共卖了九百七十五万六千三百二十四百一十只。
他心里默默算了三遍。
所有人都累瘫了，腿都站不直，可心里像烧着火。
鸡架二十块一只，三千只就是六万块。
就这一个单品，就这一晚上，撑起了整条街最炸的单店业绩。
普通饭店赚个三万五万都得请人放炮仗，这儿，不过是烤鸡架的零头。
可人家苗侃，跟没事人似的，脸上的纹路都没动一下。
别人可绷不住了。
朋友圈秒变直播现场：“家人们！我吃到了传说中的鸡架！一晚上卖三千只！老板都不激动，这是什么神仙店？”
第二天早上六点，店门口就排了百米长龙。
苗侃本来还琢磨着上个炸鸡架、烀鸡架、卤鸡架搞个联名套餐，现在一看这阵仗，直接放弃。
算了，烤的都供不应求，再搞别的？人手不够连厕所都轮不上。
他把人事主管叫来：“再招五十号人。”
“行。”
对方连眉头都没皱一下。
现在来投简历的，比赶集还热闹。
要人？随时有，一抓一大把。
第二道菜，酱大骨。
苗侃一边洗骨头，一边跟后厨兄弟唠：“筒骨肉多筋多，啃起来有劲儿，骨髓一吸，香得你舌头都想跳出来。
脊骨？得炖半天，口感软是软，但没那个劲儿。”
“骨头不能光剩骨渣，肉必须得够厚——不然那叫啃骨头？那叫给狗子送饭。”
说完，刀背一拍，筒骨“咔”
地裂成两半。
“砍骨头别磨叽，刀要狠、准、快。
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