倍福文学

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第605章 那就不去了呗（第1页）

苗侃咧嘴，“华北叫麻团，东北叫麻圆，广西叫油堆，海南嘛——叫珍袋。”

壮壮眼睛突然亮了：“啊！原来是它！”

“对，不过海南珍袋比外面的更讲究。”

苗侃拍拍他肩，“明天本来打算上新，既然你今儿想吃，咱提前开火。”

“谢谢苗侃哥哥！”

壮壮立马笑出酒窝。

他妈连忙道歉：“太麻烦你了，真不好意思。”

“哪的话，本来就准备做，顺手的事。”

苗侃转身，系上围裙。

珍袋和芝麻球是一个爹生的，但馅儿更野——椰蓉、豆沙、花生碎、冬瓜糖、蜜枣粒，肉丁都行。

他选了椰蓉，因为够海岛味。

搓好空心糯米团，填进馅，封口，滚上芝麻，往热油里一丢。

锅里用的是椰子油，香得像把整个夏天塞进锅里。

团子泡在油里咕嘟冒泡，越炸越大，外皮金黄，浮起来后捞出晾半分钟，再扔进去复炸。

三遍下来，一个个胖乎乎、油亮亮的珍袋就出炉了。

满屋子都是那股浓得化不开的焦香，甜香里裹着油脂的酥，连隔壁摊的老板都探头问：“今天炸的啥？这么香！”

壮壮在旁边直咽口水，口水滴了两滴在地。

苗侃挑了个最胖的，吹凉了，递到他面前。

“吃吧，趁热。”

壮壮一把扯开珍袋，咔嚓一口，外皮酥得掉渣，里头软乎乎的，咬下去嘣嘣弹牙，椰丝在嘴里翻滚，香得他脑门直冒汗。

他眼睛都亮了，立马往妈嘴边凑：“妈！这个绝了！你快尝一口！”

说完，眼神嗖地飘向油锅旁的沥架，像条盯肉骨头的小狗。

苗侃刚把一锅珍袋捞上来，问：“要几个？”

“十个……不，二十个！”

壮壮妈一口拍定。

“会不会太狠了？”

壮壮爸在旁边嘀咕。

“不多！”

她理直气壮，“孩子在学校不是有一堆玩得好的吗？送一个，其他娃眼红怎么办？馋得睡不着觉？”

她顿了顿，又补一句：“再说了，这味儿谁闻了不想咬一口？你真不想吃？”

壮壮爸喉结动了动——他当然想。

一算账，确实不多。