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第599章 以为是不是假货（第2页）
“可能——”
他琢磨着，“它太香了，香到人鼻子都以为是臭。”
楚西南一拍大腿：“对对对！香过头了，闻起来像反味！就像有些香水，浓得离谱，反倒像脚气味儿，一稀释，立马变仙气！”
“懂了！”
他拍胸脯，“那这‘鸡屎藤’八成是以前有人闻到味儿，以为鸡拉那儿了，胡乱起名的。
真香，真不冤！”
帮厨在一旁偷笑：“其实啊，新鲜的叶子搓出来，刚开始那一下，是真有点那味儿，可多闻两秒，香就出来了，跟香水开盖一样，前调是屎，后调是神。”
苗侃咧嘴：“所以这名字，纯属前调误导。”
“那……‘粑仔’，是粑粑的意思？”
楚西南小声问。
“你猜呢？”
苗侃笑得神秘。
制作简单到离谱。
晒干的鸡屎藤打成粉，和糯米粉按比例拌匀，加水搅匀，揉成团。
揉得软糯、柔韧、不粘手，像一团揉进了山风的云。
接下来——
就看火候了。
再捏成拇指大的小团，搓成虫子似的圆条状，就是鸡屎藤粑仔了。
汤底能折腾出好几种花样，最地道的还是红糖水、椰奶跟酒糟。
苗侃先上了红糖款。
锅里的水一滚，把粑仔丢进去，撒把姜丝，舀两大勺红糖，再扔几颗红枣、桂圆肉，一小撮枸杞。
热气“噗噗”
往上冒，香气直往鼻子里钻——暖乎乎、香喷喷的鸡屎藤粑仔，就这么出锅了。
这会儿初春还冷得人缩脖子，捧上一碗热腾腾的粑仔，整个人从胃里暖到心尖儿上。
……
楚西南盯着那碗东西，心里直打鼓。
要不是那股子清香味儿勾得他喉咙发痒，他立马掉头就走。
吃，还是不吃？真成难题了。
“老板，你这小吃怕是真能拿‘最丑小吃’的奖杯了。”
他叹了口气。
“maybe吧。”
苗侃耸耸肩。
话别说满，系统下一秒指不定又解锁个更离谱的。
可这玩意是他亲手做的，食材干干净净，一点不脏，心里倒没膈应。
他直接端起碗，开吃。
外表是丑了点，入口却是软糯弹牙，甜而不腻，香得人心肝颤。
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