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第503章 等收工早凉透了（第1页）
这时候活儿其实已经干得差不多了。
下边该调味道了。
“倒点酱油，来点醋，辣油舀一勺，花椒面撒一点，再加点味精提鲜。”
“再来点切碎的芹菜末，大头菜丁子，抓一把炸过的花生米。”
“要是爱吃粉丝，提前煮一把放里头也行。”
苗侃本人对粉丝没啥兴趣，干脆跳过这步不弄了。
这什锦豆腐涝真是省事又顶饱。
不费吹灰之力，一锅能做出好大一份。
他给自己捞了一小碗。
拿勺搅了搅，凑到嘴边轻轻哈了两口气。
一股暖乎乎的香气立马往鼻孔里钻。
那豆花嫩得简直不像话！
他是直接吸溜进嘴的。
滑溜溜的口感带着豆子本身的清香味儿，一口下去，嘴里残留的羊肉膻气全被冲没了。
顺着嗓子眼一路滑到底。
汤汁里勾的水淀粉让口感有点稠而不腻，滑中带韧。
最关键的是所有调料都融在汤里，喝一口又鲜又香，咸淡刚好。
这热乎劲儿配上满鼻子香味，直勾得人不停地咽口水。
不管是当早饭还是夜宵，这东西既管饱又不伤身子。
徐若明早就自己动手盛了一碗开始喝。
“怎么样？味道行不？”
楚西南站在边上，眼神还有点犹豫。
这味儿闻着确实馋人。
可他是铁杆甜口派——从小到大只吃加糖的豆腐脑，压根没碰过咸的。
结果他刚瞧见徐若明眼皮一抬，啥也没说，三两口就把碗底刮干净，转头又去盛第二碗。
楚西南咬咬牙：试试就试试！
白花花的豆花浮在半透明的汤汁上，上面撒着绿油油的菜末，红油点点漂在表面……
苗侃还顺手滴了几滴香油。
那味道一下更上头了，清爽里透着勾人的香气！
楚西南小心翼翼地盛了一碗，用勺子兜起一坨。
滚烫的豆花在勺子里微微颤动，冒着热气。
他吹了两下，一口送进嘴里——
“我去！这也太嫩了吧，刚碰到舌头就化开了。”
“汤有点微辣泛红，喝一口全是蔬菜的鲜味儿，夹着淡淡的豆香。”
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