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第493章 最本分的材料（第1页）
等到表皮红润发亮，在灯光下一闪闪的，就说明熟透了。
该交代的要点，苗侃全说清楚了。
另一边，楚西南也已经站好了位置，准备迎战！
……
“用材方面有什么限制没？”
楚西南动手前，专门问了那个叫渡边的人。
那中年人嘴角一扬，语气平静地说：“我搞的是怀石料理。”
“我们樱花人特别看重一点。”
“就是让食材本来的味道露出来，不遮不掩。”
“我们不喜欢堆那些贵得离谱、少见的玩意儿，也不稀罕反季乱来的山货海味。
不整花里胡哨的摆盘，调料能省就省，最好啥都不加，更不会把东西炖烂炸焦地折腾。”
“说白了，我用的都是最平常、最本分的材料。”
楚西南听着这些话，心里直翻白眼。
这话听着太假。
表面清高，实则一股子傲慢劲儿往上冒。
但他转念一想，反而踏实了：“行啊，我也是这么干的。”
至少在原材料这块，他不至于被碾压。
他站在那儿，看着渡边带着人去准备东西，心里稍微定了定。
九点整，正式开赛！
周围早就围了一圈人，不少举着摄像机、手机。
还有好几个外国人，之前在这条小吃街从没见过。
显然是对方带来的队伍。
更夸张的是，居然还请来了一排评委！
食客们全都愣住了：“这阵仗也太大了吧？”
“这个中年人，来头不小哇！”
“他叫啥名来着？”
“没听说，不过感觉挺阴的。楚西南那么年轻，真能顶得住吗？”
“老实讲，我在美食街压根没见过楚西南做饭。他不像窗口里天天炒菜的那种师傅。”
大伙儿刚才还起哄热闹，可一看对面连专业厨具都从车上一箱箱搬下来，装备齐全得像拍大片。
气氛一下子紧张起来。
一个网红正举着手机直播：“家人们，比厨艺的环节马上开始！”
“看得起这局的，弹幕刷个六六六！”
“有人问我，做菜有啥好看的？”
“问得好，下次别问了。”
“别的地方厨师打架你可能没兴趣。”
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