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第426章 简直是脱胎换骨（第1页）
现在被苗侃这么一提，他顿时像被人从头浇了盆醒酒水，全明白了。
朴智贤脸上瞬间涨红，眼里冒光，拳头攥得紧紧的，差点想冲进厨房重做一份！
他敢打包票，只要加上这片叶子，那点苦味立马消失，鱼肉反而更香更有层次。
简直是脱胎换骨！
这道“金枪鱼拖罗挞”
，终于能算是真正完美了！
他喘着气，努力稳住心神，转头死死盯住苗侃，声音发干：
“你……你也是做菜的？”
他又问了一遍：“你是厨师？”
这一次，眼里的傲气少了大半，取而代之的是认真的审视。
厨师？
不，还算不上。
顶多算个厨子界的高手吧。
苗侃笑了笑：“勉强算吧。”
“开了外挂的人，大概比神仙还快几步。”
朴智贤心头猛跳。
果然是圈内人！
难怪一眼看穿他的菜。
那一丝苦味，连最早发明低温烤金枪鱼的意大利大师佛朗切斯科都没搞定。
可眼前这位，年纪轻轻，帅得离谱，居然轻飘飘一句话就把解法说了出来——斑叶马郁兰。
这种香草通常没人往鱼生上搭，属于冷门中的冷门。
能想到，不是碰巧，是真懂。
一般人哪会往这儿想？简直是灵光乍现。
可苗侃说得太轻松了，轻松得不像临时起意，而是早就在脑子里过过千百遍。
这不是运气，是实打实的经验和本事！
朴智贤望着他，满脸不敢相信。
这人，居然比自己还小几岁？
金枪鱼肚皮这块肉，油花多，蛋白娇嫩，尤其是霜降部位，必须低温处理，不然一热就老。
只能用盐、黑胡椒、几滴麻油这类简单的料调个汁。
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