倍福文学

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第424章 这么快就看穿了（第1页）

等菜的空当，好几个单身姑娘主动凑上来要加他微信，眼睛亮得像看见金条，不只是看脸心动，连人带心都想打包。

果然，长得帅才是最硬的通行证。

就连有男朋友在身边的女生，也偷偷心动，但毕竟还讲点规矩，只能憋着。

结果都一样——全被苗老板礼貌拒绝。

理由特别直接：“不好意思啊，我家闺女都上幼儿园了。”

啥？

姑娘们集体愣住。

这人看起来哪像结过婚的？更别提都有娃了！太遗憾了！

刚才还热情洋溢的脸，瞬间垮成一张张苦瓜。

哪个不长眼的捡了这么大个宝？！

这世道太偏心了，这么完美的男人，怎么就没让我碰上？！

足足等了半小时，第一道菜才上来。

是朴智贤亲自端出来的。

盘子上飘着一股白雾，像仙境下凡，噱头拉满。

刚好走到桌边，雾气散尽，露出盘子里一枚漂亮的“煎蛋”

——蛋黄透亮，蛋白晶莹，旁边还配了两小块花生碎曲奇。

那白雾其实是液氨蒸发形成的冷气，既能保鲜又能造氛围，现在高级西餐都爱玩这套，图个新鲜有趣。

这“煎蛋”

摆得也太完美了，一般人根本做不出这水准。

朴智贤咧嘴一笑：“先生，能猜出这道菜是啥做的吗？”

你以为真是蛋？

错啦！这只是个伪装！

“主料应该是芒果和酸奶。”

苗侃扫了一眼，随口说道。

朴智贤笑容僵住，这么快就看穿了？

其实苗侃根本不用尝，光靠鼻子就能闻出淡淡的芒果混着奶香。

“蛋白部分是酸奶加牛奶，再加点凝固剂做的。

蛋黄嘛，是芒果泥加糖，裹上凝胶类的东西包出来的。”

具体手法他不清楚。

他是个做饭的，不是实验室搞化学的。

朴智贤眼皮跳了跳，虽然没说全，但已经把核心原理点破了，八九不离十。

“你以前吃过这种菜？”

他盯着苗侃问。

这道“假蛋”

是他原创的，虽然类似的果泥仿生甜品在国外早有了，做法也差不多，就是换个外形。