倍福文学

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第422章 没一处不讲究（第1页）

这下亏大发了！

其他人也跟丢了钱包似的，心里直发空，恨不得时光倒流。

苗侃照例留了一小碗，放在后厨给大伙尝鲜。

有人眼疾手快，想上前帮推餐车，被苗侃摆手拦下。

他自己盛了点米饭，放在车上，转身朝电梯走去。

厨房里一群人盯着那碗麻婆豆腐，眼珠子都不带眨的，活像一群饿狼盯着最后半块肉。

要不是胡德军在场压阵，早就抢成一团了。

照规矩，麻婆豆腐先由胡德军尝第一口，之后才能轮到别人。

这道最能下饭的川菜扛把子，在苗侃手里直接干到了天花板——麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活，八样全齐，没一处不讲究。

麻，是起锅撒的花椒粉，舌头一碰就跳；

辣，来自红亮油润的豆瓣酱，火候拿捏得刚刚好；

烫，豆腐每一块都滚着热气，入口直冲脑门；

香，那股子勾魂的香味，闻着就想吞舌头；

酥，是肉末炸得焦脆，咬一口咔哧化在嘴里；

嫩，豆腐滑得像豆腐脑，轻轻一抿就散；

鲜，是配菜翠绿水灵，看着就新鲜；

活，是整道菜透着一股子生气，像刚从锅里蹦出来似的。

八味齐发，再配上一碗米饭，浓汁裹着嫩豆腐往嘴里送，麻得过瘾，辣得舒坦，仿佛嘴里放了一场烟花，香得人神魂颠倒，吃完还想舔碗。

问题是——量太少了！一小碗分十几个人，一人勉强分到半块豆腐加一滴汤，可就这么点东西，愣是让大家干掉了半碗饭。

一个个边吃边喊：“绝了！这麻婆豆腐也太牛了！”

麻婆豆腐是川菜里的头牌，也是胡德军最拿手的几道菜之一。

他的手艺大家都知道，不赖。

可人比人得死，货比货得扔。

和苗侃这一比，立马现出原形。

如果说胡德军做的麻婆豆腐是过年放的摔炮，那苗侃的，就是炸天炸地的雷管。

谁猛谁弱，一吃就知道。

苗侃敲了敲办公室的门，推着餐车走了进来。

朱雪蓉几个人早就眼巴巴等着，眼睛亮得跟探照灯似的，饿得前胸贴后背。

一看苗侃进来，大伙激动得差点跳起来，目光齐刷刷钉在餐车上。

虽然还没到饭点，可馋虫早就爬满喉咙了。

苗侃揭开盖子，鱼香肉丝和麻婆豆腐的香味“轰”