倍福文学

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第144章 麻婆豆腐（第1页）

有他在，他们这些人还面什么试？

都成陪衬了！

只有苗侃不知道这些其实是厨师考核的一部分，他还傻傻地以为是方娅提前安排好的。

为此，苗侃还在中途发微信确认了一下，方娅回复说就是3666包厢。

那就没问题了。

费韵秋强忍住激动的心情，然后宣布了第三项任务。

做一道川蜀名菜——麻婆豆腐。

苗侃闻了闻鼻子，心想，这还不容易，麻婆豆腐他可是精通的。

这不是专业对口嘛！

厨房里没有那么多火口，十四个人分成两组，轮流制作。

当然，前一组在做的时候，后一组要回避，以免偷学。

毫无悬念，苗侃又是第一个完成的。

费韵秋一直关注着苗侃的操作，刚一做好，时间大概八分钟左右，三次调稠汤汁，一看就知道是非常专业的。

她嗅着那扑鼻而来的香味，不由得咽了下口水。

真的好香啊！

这味道不用猜，肯定错不了！

苗侃刚把菜装盘，费韵秋立刻让手下人盖好送去董事长办公室，好让老板亲自品尝一下。

苗侃自言自语道：“今天的麻婆豆腐味道还不够理想。”

费韵秋惊讶地问道：“怎么回事，苗先生，哪个步骤没达到你的要求？”

“豆瓣酱的味道不太行。”

“豆瓣酱？我们都用的是郫县的正宗货啊。”

“即便都是郫县的豆瓣酱，质量也有差异，口味和咸辣程度都不尽相同。”

费韵秋：“……”

兴荣大酒店内，

董事长办公室里，

高黄龙紧锁眉头，一张张审阅意见表，心里非常不满意。

这一批来应聘的厨师，水平怎么这么差？！

而且这次还是面向全省公开招募的！

居然只能尝出口蘑酱汁里的调料？

那种基本调味，一般人也能辨别出来吧！

站在一旁的费韵秋察觉到老板的脸色不善，担心他血压升高，便提示说：

“高总，您可以看看最后一张单子，是苗鹏先生填写的意见。”

“苗鹏？”

高黄龙把其他所有人的意见表都扔到了桌上，没有一个满意的。

接着，他仔细阅读起手中的最后一份报告。

这张纸上，字迹工整漂亮：