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话音未落,松野雄一接过话筒,声音微颤却坚定:“我是松野寿司创始人松野雄一。我们专注寿司供应二十年,为伊藤洋华堂供货八年,零食安事故记录。所有产品坚持当日采鲜、当班制备、全程温控,金黄色葡萄球菌标?不可能生。”
“此次风波,明显是冲着毁掉松野寿司二十年口碑、拖垮7-11品牌信誉而来!我们已向警方提交全部生产日志、原料溯源链及员工健康档案。相信法律会擦亮眼睛,还我们清白。”
整场布会历时六十分钟。面对轮番质询,付凯未回避、不敷衍,证据列得明,逻辑摆得稳,疑点指得准。
事情却没按付凯设想的路子走。布会一结束,各路媒体压根没提他指出的关键疑点,反而掐头去尾,只抓出一句“7-11拒绝承认食品安全问题,拒绝道歉”
,硬生生把付凯描成一个“目中无人、推诿塞责、拿消费者健康当儿戏”
的冷血老板。
跟伊藤洋华堂绑得最紧的东京电视台,中午午间新闻里直接剪掉前后语境,单拎出付凯那句“我们没有错,不会道歉”
,再配上字正腔圆的旁白:“7-11爆出食品安全丑闻后,非但不回应关切,反而高高在上、甩锅卸责——此举激起了民众普遍愤慨。”
真正的重锤,砸在当天下午三点。东京电视台播出了对铃木敏文的独家专访。
镜头落在伊藤洋华堂总部会客室。铃木敏文一身深灰西装,鬓角银丝理得整整齐齐,眉宇间全是沉痛。他直视镜头,声音低缓而有力:
“我干零售三十年了。从伊藤洋华堂挂牌那天起,我就认准一条:零售这行的命脉,是‘安心’,是‘信任’。老百姓把一日三餐、甚至全家人的健康,托付到我们手上……”
“……直接关系到每个人的身体健康,务必挑那些品控扎得牢、管理守得严、担得起责任的品牌。别把自己的健康,当成试错的成本。”
这段专访当晚登上东京电视台黄金档《新闻焦点》,收视率冲破15%,全霓虹千万人守在电视机前看了全程。
铃木敏文的话,像往火堆里泼了一桶油。本就心存疑虑的顾客,当场炸了锅。电视画面刚切走,社交平台和街头巷尾就翻了天——“抵制7-11”
“这辈子再也不踏进一家门店”
“寿司便当宁可扔,也不买他们的!”
风向转得比翻书还快,数据立马见血。12月25日当天,7-11全霓虹门店平均客流断崖式下跌72%;单店日均营业额从前几日的58.4万日元,骤跌至16.3万日元,缩水七成。鲜食区彻底瘫痪:寿司冷在保鲜柜里,便当堆满货架,面包滞销过期,全靠连夜销毁止损——光这一天,损失就突破2亿日元。
更棘手的是人心动摇。一批加盟店主坐不住了,电话轮番打到总部,追问“到底怎么收场”
;三人当场扬言解约,要摘下7-11招牌;还有七八家正谈加盟的店主,直接来消息:“暂停推进,等风头过去再说。”
晚上十点,7-11总部大楼仍亮如白昼。付凯独自坐在办公室,烟灰缸堆满烟蒂,指间又燃起一支。各部门负责人垂手站在灯下,没人敢抬头,脸上只剩灰败。
公关总监嗓子干,试探着开口:“付总……要不,先道个歉?”
“现在舆情已经烧穿屋顶了。越不吭声,大家越觉得我们在硬扛。不如先低头稳住局面,等警方结论出来,再把真相摊开讲清楚?”
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