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第第54章 七七和亲人（第4页）
那口鸡肉的滋味，不是餐馆里浓油赤酱的喧嚷，也不是高压锅二十分钟成的敷衍。是母亲用一整天的光阴，慢火、砂锅、井水、老姜，一点盐、两滴酱油、三片干山楂，把一只鸡炖成一锅月光。汤面浮着金，像黄昏最后一缕日照，油星子碎成星子，漂成一条银河。锅盖一掀，白雾先扑到屋梁上，再扑到七七脸上，烫得她直眨眼，却舍不得躲——那雾里有母亲袖口渗出的肥皂香，有灶膛里松柴的烟，有隔壁家晾衣绳上被风吹落的尿布味，混成一种叫“回家”
的配方。
母亲先给她盛一只翅膀，说“飞得远也要飞回来”
；再捞一只鸡腿，说“站得直也要学会跪”
。鸡胸留给父亲，鸡头剁碎喂猫，鸡杂炒青椒，鸡骨架翻回锅里继续滚，滚到灯芯结穗，滚到星星都困得眨眼。七七捧着碗，汤沿滴在手背上，烫出一个小水泡，她却不哭，先吮一口：那烫像一条小蛇，从舌尖窜到胃里，再顺着脊梁爬出来，变成一声满足的叹息。肉脱了骨，像孩子脱了母亲的手，却仍带着骨髓里最后一丝牵挂；骨又脱了髓，像母亲脱了年华，却仍坚持站在汤里，熬出最后一滴甜。
后来七七走得很远，吃过椰子鸡、汽锅鸡、辣子鸡、三杯鸡，它们有的用干冰腾云驾雾，有的用铜锅烈焰烹油，却再没一口能把她的童年炖得酥烂。她试过自己买土鸡、买砂锅、买母亲牌酱油，甚至把厨房灯拧成二十五瓦的昏黄，可锅盖一响，她就慌了——火候不对，时间不对，连井水的矿物质都不对。最不对的是，灶台前少了一个人，用围裙擦手，用指尖试咸淡，用声音把她从客厅拎回来：“丫头，别偷吃，烫！”
此刻夜已深，七七把便利店买的即食鸡汤倒进微波炉，金属碗沿溅出几点残星。转盘嗡嗡转，像极当年纺车的节奏。她俯身，把脸埋进蒸汽，眼泪终于掉下来，砸在塑料盖上，砸出一圈小小的涟漪——那涟漪里浮出一只鸡腿，
像母亲又一次回答：
“别怕，有娘。”
七七更想娘那句“我没事，不用回家，打个电话就行”
——
想得像一根倒刺，扎在喉咙最深处，
平时藏得极好，
一开口，
就勾出整条舌根，
连血带沫，
全是“没事”
两个字的味道。
那声音是母亲特制的“谎言罐头”
，
铁皮下腌着一整年的风霜：
腊月里咳到窗棂颤，
她说“没事，寒气逗我玩”
；
三月里弯腰栽秧，
腰像断穗的稻秆，
她说“没事，田痒让我挠”
；
七月里半夜疼醒，
床头瓷缸接满汗珠，
她说“没事，热得冒点泉”
。
“没事”
是母亲最拿手的刺绣，
把疼绣成一朵蔫了的腊梅，
唐达西王萎恒
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