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第83章七七之变9
七七为了确保母亲的安全,全身心投入到工作中,以至于忽略了新门面房的装修事宜。她认为,只要环境干净整洁,就没有必要进行繁琐的装修。于是,她决定直接搬过去,开始经营自己的事业。她相信,只要用心经营,顾客会因为她的真诚和努力而被吸引过来,门面的简朴反而能展现出一种独特的魅力。
万事开头难,对于七七来说,她掌握着烙饼的技术,所以对于招募新员工,她并不担心。她找来一个生手小白,耐心地教他烙饼的每一个步骤,从面团的揉制到烙饼的火候控制,七七都毫无保留地传授给他,很快小白就掌握了基本的技巧,能够独立完成烙饼的工作。
在汤锅边,七七还雇了一个年纪稍大的叔叔,他虽然年纪大,但工作认真负责,对待顾客热情周到,为七七的生意增添了不少人气。
开业初期,生意并不如预期的那么好,中午的时候,店里只有零星的几位顾客。为了吸引顾客,七七决定给每位来吃饭的顾客都送一份小菜。顾客们看到七七如此热情,都觉得不好意思,纷纷表示:“我们只吃碗汤,十元八元的,你却给我们上菜,真是太感谢了!”
他们承诺一定会再来,并且会向身边的朋友宣传七七的店。
七七听到顾客们的感激和承诺,心中充满了感动。她意识到,真诚和热情的待客之道,是赢得顾客信任和口碑的关键。这一下,七七更加坚定了用心经营的决心,她相信只要坚持下去,生意一定会越来越好。
七七的生意逐渐步入正轨,她又招了一位会拉面的师傅。这位师傅手艺精湛,拉出的面条劲道十足,深受顾客喜爱。七七的生意因此又上了一个新台阶,越来越多的人慕名而来,只为尝一尝她店里的美食。
然而,就在生意蒸蒸日上的时候,七七的弟弟却遇到了麻烦。他买了一辆车,却不知这辆车是别人偷来的。因此,他被人告上了法庭。为了不让母亲担心,七七四处奔走,打点关系,希望能够尽快解决这件事情。她不敢让母亲知道,怕母亲会为弟弟的事情操心。
在弟弟的事情上,七七花了不少钱。为了缓解经济压力,她向七七预支了五千块钱的工资。七七非常感激七七的帮助,她表示一定会努力工作,尽快把钱还给七七。晚上,她认真地拉面,保证每一根面条都筋道可口;早晨,她早早地来到店里,帮七七盛饭、打扫卫生,为一天的营业做好准备。
在七七和七七的共同努力下,七七的生意真的火了起来。每天从早到晚,店里都坐满了顾客。七七的真诚和努力,以及七七的辛勤付出,都得到了顾客的认可。他们纷纷向身边的朋友推荐七七的店,七七的名声也越来越大。七七知道,这一切都离不开七七的支持和帮助,她暗下决心,一定要把店经营得更好,不辜负七七的期望。
清晨的阳光透过窗帘洒在七七的面馆里,空气中弥漫着小米饭的清香、八宝粥的甜香、胡辣汤的鲜香和豆浆的豆香。店门口排起了长队,顾客们一边搓着手一边兴奋地讨论着今天的早餐选择。
七七和她的团队忙得不可开交,锅里的小米饭煮得恰到好处,金黄的小米粒颗颗饱满,搭配上几样小菜,简单却让人吃得津津有味。八宝粥更是卖得火热,红豆、绿豆、花生、红枣、莲子等八种食材熬制而成,甜而不腻,营养丰富,是很多人早餐的选。胡辣汤的汤底醇厚,搭配上各种蔬菜和豆腐,酸辣可口,让人忍不住多喝几碗。豆浆则是现磨现煮,浓郁的豆香让人闻了就食欲大增。
然而,随着顾客越来越多,早餐很快就供不应求。大饼、馅饼、油条、包子等面食也卖得异常火爆。大饼外酥里软,馅饼馅料丰富,油条金黄酥脆,包子皮薄馅多,每一样都是顾客们的心头好。七七看着顾客们失望的表情,心里既焦急又感动。她赶紧招呼团队加快度,同时向顾客们道歉,承诺下次会提前准备好更多的早餐。
顾客们纷纷表示理解,有的还安慰七七说:“你们已经做得很好了,早餐这么好吃,我们愿意等。”
七七听着顾客们的话,心里暖暖的,她知道自己的努力得到了回报,也更加坚定了要把早餐做得更好的决心。
七七的饭店生意蒸蒸日上,到了中午时分,店里的招牌大饼牛肉汤更是供不应求。牛肉汤的香气在街道上飘散,吸引着路过的行人纷纷驻足。汤里的牛肉炖得软烂入味,大饼则是七七的拿手好戏,外皮酥脆,内里松软,与牛肉汤搭配得天衣无缝。
有一天,店里突然停电了,厨房的设备都无法使用,这让七七和她的团队措手不及。但七七并没有因此而慌乱,她迅地做出了决定。她知道,停电只是暂时的,不能因此让顾客失望。于是,她决定去自己家里烙大饼,再把烙好的大饼带到饭店来。
七七的家离饭店并不远,她和团队成员们分工合作,有的负责烙饼,有的负责把烙好的饼送到饭店。虽然这样做比在店里烙饼要麻烦得多,但七七和她的团队没有丝毫抱怨。她们相信,只要能够为顾客提供美味的大饼牛肉汤,再多的困难都是值得的。
在七七的带领下,团队成员们齐心协力,克服了停电带来的种种不便。她们用自己的行动诠释了什么是敬业和坚持。最终,大饼牛肉汤如期供应,顾客们依然能够享受到美味的午餐。七七的饭店因此赢得了更多的赞誉,七七和她的团队也更加团结,她们相信,只要齐心协力,没有什么困难是过不去的。七七的行为感动了烙饼的嫂子,七七阿斗光看不顺眼,
第84章七七之变1o
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