倍福文学

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第1384章 执行力超强（第1页）

“棠棠，你亲手做的蛋糕确实好吃，以前我不怎么喜欢吃甜的，但你做的不一样，清爽可口，绵软而不腻，入口即化。

难怪你妈也喜欢吃。”

没想到，凌天也是赞不绝口。

“爸，妈，被你们这么说，我想开蛋糕店连锁店。”

沈知棠突然又来了感觉。

做高科技公司其实挺累心的，但如果做蛋糕蛋，空间里多余的食材可以利用，而且还能获得不错的现金流，重点是不怎么费脑子，能以放松的心态来做。

“你现在这么忙，还有精力做这个？”

沈月不赞成。

“你要是真的喜欢，就试试，又不用事事自己动手，只要提供配方就可以吧？”

凌天倒是支持。

“爸，妈，我先做一家小店，如果可以，再开连锁。

香港现在好像有西饼屋，但特别高级的蛋糕店还没有，我要填补这个空白。”

沈知棠想起后世，国内有一家以天鹅为店标的蛋糕店，最贵的蛋糕卖到快9万元。

普通蛋糕最便宜大约200元左右，婚庆蛋糕可以卖到5万到9万元。

折现现在香港的物价，普通蛋糕可以卖20元左右，婚庆蛋糕可以卖1千到3万元。

沈知棠觉得这个价格有不错的利润，她的蛋糕用的是空间食材，原本就比较特殊，延年益寿养颜，都是戳中人类最渴望的点，卖贵一点无可厚非。

“行，你要是有心想做，也可以。

不过，刚开始会比较辛苦，为了达到你要的效果，必须有一段时间亲力亲为。

后期把人手培养起来后，就会好多了。”

沈月见女儿确有心思要做蛋糕店，也就没有继续反对。

年轻本来就是试错最好的年纪，就算失败也没什么，反正也不是主营业务。

“谢谢爸妈，我会好好做个策划案。”

沈知棠有了生意上的灵感，手就开始痒痒了，“好了，今天是爸的生日，咱们就不说工作的事了。”

沈知棠一看画风走偏了，赶紧扳回正轨。

凌天开了一瓶有年头的葡萄酒，三个人一人喝了一些。

凌天酒量不算大，喝了酒就喜欢说话，在家里也比较放松，又讲起以前谈恋爱时的种种。

沈知棠觉得她不好意思听，因为有些细节过于甜蜜。

科研书呆子父亲能为母亲做到这一步，难怪母亲后来一个人时，也没有生出异心，终于等来了爱人，功德圆满。

沈知棠趁着他们说得火热，悄悄离开，是时候把主场留给他们了。

她上楼后，关上卧室的门，马上闪身进了空间，换了家居服，就进了书房，开始写蛋糕店的策划案。

她发现，最重要的是找一个能主事的人，在她没时间亲自经营时，那个人能主动做出经营决策。

沈知棠打算交给猎头公司，或者广发招聘广告，不相信找不到。

蛋糕店档口就租在灵泉食杂店旁边，灵泉食杂店的客户，也会成为蛋糕店的客户，因为她的目标人群本来也是这些人。

至于店名，沈知棠琢磨了好一会儿，打算窃取后世那家名店的创意，会设计多种天鹅造型的蛋糕，来突出店里的品牌，品牌名就叫：喜福来。

毕竟，香港有钱人最钟意好彩头。

确定了品牌名字，其它的就势如破竹了。

沈知棠“唰唰”

地写好蛋糕品类、价格定位、主动投送等详细内容。

随着灵感的爆发，她索性连店名的艺术设计也包揽了。