倍福文学

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第1556章 害人终害己（第2页）

他名下的存货与存款悉数冻结，缴清罚款之外，还要配合后续的全城餐饮溯源排查。

整条藏在江城餐饮背后的灰色供货链，就这么被连根拔起。

消息顺着大街小巷传开，江城饭庄门口反倒比查封那天更热闹。

之前讨薪的伙计和看热闹的食客又聚了过来，等着官方的清算结果。

工商所的工作人员现场办公，先清点了店里的桌椅厨具与剩余钱款，按照规矩，优先结算所有员工的拖欠工资。

账房先生领着几个伙计核对工时，拿到拖欠了俩月的工资时，几人都长长松了口气。

也有人站在人群里唏嘘，说好好一家开了五六年的饭庄，偏偏不走正道，落得这下场也是活该。

围观的人议论纷纷，说来说去，最后都绕到了建国饭店身上。

大伙都夸张建国做事地道，透明厨房敢摆在明面上，经得起查。

另一边的建国饭店，却是另一番红火光景。

天刚亮没多久，门口就排起了不长不短的队，有常来的老主顾，也有听了消息特意赶过来的新客人。

大伙都想亲眼看看，这被官方当成正面典型的透明厨房，到底是什么模样。

周海生穿着干净的浅灰布衫，守在大堂中间。

他一边招呼客人落座，一边提醒跑堂的伙计注意端菜节奏，别撞着人。

遇上有客人问起食材来源，他也不慌不忙。

笑着把人领到墙边的公示板前，指着上面贴的票据慢慢解释。

板上贴着每日的进货清单，还有肉铺、菜摊的资质复印件，清清楚楚一目了然。

快到中午的时候，工商所的同志带着十几家饭馆的老板过来了。

说是要把建国饭店当成行业样板，组织同行上门学习观摩。

张建国原本在后厨盯着出菜，听见消息刚要往外走。

就见周海生已经快步迎了上去，礼数周全地跟带队的同志打过招呼。

他挨个跟各位老板问好，领着人从前厅公示区看到后厨操作间。

从食材验收的标准，讲到生熟案板分开的规矩，条理清晰，半点都不藏私。

张建国站在后厨门口，把这一切都看在了眼里。

这段时间他忙着处理王贵的事，店里大半事务都是周海生在撑着。

早起核验当日食材，白天盯堂食秩序，晚上盘点当日账目，事事都打理得井井有条。

遇上难缠的客人，他能笑着把事摆平，不让矛盾闹大。

遇上部门临时检查，他能把各类材料准备得整整齐齐，不用张建国多操心。

就连后厨掌勺的大师傅，都私下跟张建国夸。