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第951章 机会来了(第1页)

张建国闻言,原本平和的神色瞬间多了几分锐利,他抬手示意王一兵继续说,指尖不自觉地收拢,眼底掠过一丝不易察觉的算计:

“哦?你查到了什么?你慢慢说,把观察到的细节都讲清楚,一点都别漏。”

“最明显的是人手调整,德月楼的采购环节换了负责人,现在是赵元成的哥哥赵元军在全权负责。”

王一兵的语气带着几分审慎,眼神里闪过一丝不易察觉的担忧,

“之前我听镇上的老街坊说,之前管采购的人,每天天不亮就去码头挑新鲜食材,鱼虾都是当天现捞的,蔬菜也得是带着露水的,可这几天的情况完全不一样了。”

张建国的眉头猛地蹙起,赵元军这个名字像一根引线,瞬间点燃了他心底积压的旧怨,牵扯着两家早年结下的梁子。

“听德月楼的伙计私下议论,说是赵元成觉得自家兄长靠谱,想着一家人办事能放心,还能帮衬着哥哥一把。”

王一兵补充道,语气里带着几分无奈,

“起初赵元军刚接手那几天还算安分,采购的食材虽算不上顶尖新鲜,但也勉强过得去,可这三四天下来,他进的货越来越不对劲,简直是越来越离谱。”

他顿了顿,仔细回忆着观察到的细节,精准表述道:

尤其是鱼虾这类海鲜,新鲜度明显大打折扣,甚至可以说得上是劣质。

前两日我特意绕到德月楼后厨的后门,正好撞见送货的师傅卸货。

那些装鱼虾的桶里腥气冲天,完全不像刚打捞上来的鲜货,反而带着些明显的隔夜腐味,离老远就能闻到。

我托相熟的厨师打听了下,那些鱼虾拿到后厨时,鳃部已经暗黑,眼睛也浑浊不堪,腹部更是有些胀,明显是存放太久不新鲜的劣等货。

张建国的手指无意识地摩挲着下巴,眼神渐渐变得深邃阴鸷。

他清楚记得,德月楼能在镇上站稳脚跟,靠的就是“食材新鲜、口味地道”

的口碑。

如今对方露出这么大的破绽,对他而言,简直是送上门的机会。

“厨师们是怎么处理的?有没有顾客察觉到异常?”

他追问了一句,语气里没有丝毫担忧,反而带着几分迫不及待的探究,毕竟这可是攻击赵元成的绝佳把柄。

“厨师们也没办法,只能用重料猛火调味,多加些姜蒜、料酒、辣椒去腥味,再用红烧、油炸这种重口味做法,把食材的异味彻底盖过去。”

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