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“你别光看着我吃啊?你也快吃!”
沈卫东发现小曼一直没吃,便催促道。
小曼吃了两口,问沈卫东:“东东,咱俩喝点?”
沈卫东好奇地看向小曼:“你怎么想起来喝酒了?”
“哎呀!看我干嘛,你不是喜欢喝酒吗?她店里有米酒,酸甜的,挺好喝的。我让她拿两壶过来,你保证爱喝。”
说完,小曼也不管沈卫东同不同意,就伸手招呼朴顺姬:“朴姐姐,给我拿两壶米酒!”
朴顺姬听到后,笑着点点头。
不一会儿,她就顶着木方盘过来了。
装米酒的是锡壶,锡壶挺大,能装差不多半斤米酒。
米酒是朴顺姬家自己酿的,倒在酒碗里,黄澄澄的,十分好看。
小曼说这个米酒是用苞米酿的,还有用大米酿的,但朴顺姬店里只卖苞米米酒。
米酒确实好喝,酒劲不大,两人没一会儿就喝完了两壶。小曼招手又向朴顺姬要了两壶。
小曼拿过一壶酒,将两人的酒杯倒满,放下酒壶说:“东东,朴姐姐老能喝酒了。我跟她喝过,她都把我喝得睡着了。”
沈卫东了解小曼的酒量,她虽然不常喝酒,但遗传了父亲的好酒量,一般女同志很难把小曼喝倒。
“东东,朝鲜族的人都挺能喝酒的。你别看他们不太喝白酒,但喝米酒能喝一整晚,是不是挺厉害的?”
能喝一整晚,确实厉害。沈卫东虽然酒量不错,可让他喝一整晚这种米酒,倒不是怕喝醉,而是觉得太墨迹。
“是挺厉害的,让我喝这个喝一宿,我可受不了。”
“什么呀!你不懂,人家那才叫喝酒呢。你跟我爸喝酒太墨迹了。哎!他们喝酒,可是又唱又跳地喝,这你就不知道了吧?”
沈卫东听说过朝鲜族能歌善舞,但不知道他们喝酒时还喜欢唱歌跳舞。
“哎!东东,你听没听说过‘高丽吃狗,一宿的事’这句话?你知道啥意思吗?”
沈卫东哪知道这些。
小曼见他真不知道,就给他讲了这句话的由来。
朝鲜族人对狗肉情有独钟,谁家要是杀狗肉,一定会叫来关系好的邻居朋友一起吃。
他们杀狗的时候,不是用绳子勒死,而是把狗放进一个装满开水的大缸,盖上缸盖,人坐在缸盖上。
狗在热水里扑腾,直到不再动弹,打开缸盖时,狗身上的毛都掉光了。
这时再杀狗放血,把狗收拾干净,剁成几块放进锅里,放入他们秘制的炖肉香料,盖上锅盖,烧火煮肉。
沈卫东听到这里,觉得这种杀狗的方式太过残忍,看着漂亮的朴顺姬,有些不太相信小曼说的话。
小曼有些生气了:“东东,这都是我爸跟我说的,她家店里的狗应该都是这么杀的。”
“我不是不信你说的话,就是觉得这么杀狗,是不是太残忍了?”
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