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沈泽和于辉正说着,电话响了,接通以后是于红。
“喂,于领班,对,云来居二楼是青云阁,你上来就行了。”
沈泽没有想到于红居然也提前这么早到了,果然机会都是留给有准备的人的,其他人只想着聚餐,于红已经想着怎么提前和老板联系为大家服务好了。
噔噔噔,楼梯间传来一阵清脆的声音,于红敲门而入。
“老板,我来了。”
然后笑着对于辉和王倩打了招呼。
沈泽拉过妻子的手,对着于红介绍道:“这是我的妻子王倩,今天是部门第一次正式聚餐,我带她来和大家认识一下。”
“老板娘好,”
于红微微躬身问好。
王倩笑着点头回礼:“你好,于领班。”
王倩刚才听见沈泽电话里称呼她为于领班了。
“于经理,这位可是你的本家啊,于红于领班。”
“于领班,这是云来居的于辉于经理,和你五百年前可是一家啊。”
两个人握手互相伸手问好。
于辉对着沈泽说道:“沈老板,我们今天晚上还是按照昨天的菜单上菜吧?”
沈泽点点头:“嗯,菜单不变,还是按照原来的上菜就好了。”
于辉应好,然后就离开包厢去安排菜品了。
于红站在一旁有些放不开,本来想着提前来这里拍拍老板马屁,拉近一下关系,没有想到老板娘今天也来了,这准备好的话却怎么也说不出口了。
沈泽来到王倩旁边坐下,对着于红说道:“于领班,既然来了,那就坐吧,趁着这会儿没外人我就和你聊几句。”
于红拿起杯子给沈泽和王倩倒了两杯水,然后坐在了离沈泽两个座位的地方。
沈泽笑着说道:“于领班,我打算让你做餐厅的经理,就和云来居的于辉经理一样,职业经理,当然我们比不了云来居做高档餐饮,我给你的是薪资7000。”
于红听到这里也是面露喜色,没有想到自己居然升职加薪了,薪资可比以前干领班的时候多了一千块钱呢。
“谢谢老板。”
于红站起来躬身感谢。
沈泽笑着摆了摆手,“别激动,坐下说,我还没有说完呢。”
“我知道你以前干过店长,有经验,昨天我也发现你在前厅做得很好,处理事情也干净利落,以后前厅的事情我就会全权交给你。”
“而且,以后后厨的采购你要做好登记,自己留一份,厨师长那里一份,然后每周汇总发给我一份。”
于红明白了,老板这是对后厨不太放心,毕竟牛师傅是以前刘老板请来的,以前后厨全是牛师傅负责,别人插不进手,刘老板也很信任他,报多少就是多少。
“好的,老板,我知道了。”
“还有就是,刚才说的7000是你的底薪,我还会分给你门店每个月利润的1%作为分红,只要店里生意越好,你分的钱就越多,年终奖另算。”
于红这会儿已经非常激动了,没有想到自己还能得到门店分红,即使只有1%,但是谁会嫌钱多呢。
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