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第297章 春节福利的筹备（第1页）

腊月的重庆，磁器口古镇的青石板路上已经飘着腊肉的香气，沿街商铺的门框上早早挂起了红灯笼。吴梦琪站在“老街味道联盟”

的临时分拣仓库里，手里捧着刚设计好的“重庆年味春节礼盒”

样品，礼盒封面印着洪崖洞吊脚楼与红灯笼的烫金图案，边角处还嵌着一圈细红绳，绳尾坠着个迷你的火锅造型挂饰——这是她和联盟商户们熬了三个通宵才定下来的方案，就为了让企业客户的春节福利，多几分重庆特有的热辣年味。

“吴经理，城口腊肉的样品到了！”

仓库门口传来林晓清脆的声音，她怀里抱着个油纸包，小跑着进来，油纸缝隙里渗出的油星在阳光下亮晶晶的。吴梦琪接过油纸包，拆开一角，肥瘦相间的腊肉泛着琥珀色的光，还带着松木熏烤的焦香。“这是王哥凌晨从城口送过来的，他说今年用的是养了一年的土猪肉，熏制时加了柏树枝和橘子皮，味道比去年更醇。”

林晓一边说，一边递过检测报告，“农残、添加剂都没问题，符合企业福利的食品安全标准。”

吴梦琪把腊肉放进礼盒的预留槽里，刚好与旁边的香肠、火锅底料形成“三荤两素”

的搭配——除了腊味，礼盒里还装着陈婆婆做的传统米糕、赵师傅的糖画福字，最底下藏着一副折叠的重庆方言春联，上联是“麻辣鲜香迎新春”

，下联是“山城味道贺丰年”

，横批“巴适得板”

，字是请磁器口老茶馆的书法家写的，墨香混着食物的香气，让人一打开礼盒就像走进了重庆的腊月街巷。

“咱们的礼盒得突出‘定制化’，不能跟市面上的年货礼包一样。”

吴梦琪拿起记号笔，在礼盒样品上标注，“西南重工的礼盒要加印他们的厂徽，放在腊肉包装上；机床集团的则要在春联里加一句‘匠心筑梦’，贴合他们的企业文化。小张，你把客户名单整理出来，按‘企业性质+员工人数’分类，明天跟商户对接定制细节。”

小张抱着笔记本电脑凑过来，屏幕上是密密麻麻的客户需求表：“吴经理，已经统计好了，目前有12家企业确定要订春节礼盒，其中8家是老客户，4家是新拓展的，总订单量大概5000份。不过有个问题，重庆本地的物流公司说，腊月二十以后就停止收件了，咱们的礼盒要是赶不上这个时间，可能没法在春节前送到客户手里。”

这话让吴梦琪心里一紧。她想起年度业绩冲刺时，物流延误差点耽误西南重工的订单，当时还是靠冷链协会协调才解决。这次春节物流高峰期，要是不提前规划，5000份礼盒很可能卡在半路。她立刻掏出手机，翻出重庆本地物流公司“渝快达”

的联系方式——这家公司是李姐上次团建时推荐的，据说春节期间会保留应急配送车队。

电话接通时，物流经理老周正在仓库调度车辆，背景里满是货车鸣笛的声音。“小吴啊，春节物流确实紧张，我们的冷藏车都排到腊月十五了。”

老周的声音带着疲惫，“不过你们联盟是老客户，上次机床集团的生日礼盒，你们的包装和贴单都做得特别规范，没给我们添过麻烦，我可以给你们留两辆‘春节绿色通道’的车，优先配送你们的礼盒，但配送费得比平时高15%，而且你们得保证每天下午五点前把分拣好的礼盒送到物流点。”

“没问题！”

吴梦琪立刻答应，“配送费我们承担，而且我们会在仓库安排‘专人贴单+分拣复核’，保证不耽误装车。另外，能不能麻烦您给礼盒贴个‘春节加急’的标识？这样分拣时能更醒目。”

老周爽快地应下：“这好办，我让设计部做个红色标识，明天就给你们送过去。”

挂了电话，吴梦琪召集团队开临时会议。仓库的长条桌上，礼盒样品摆了一排，张明经理也特意赶过来，手里拿着个保温杯，里面泡着老鹰茶。“春节福利是咱们年底的最后一波大订单，不仅要赚业绩，更要赚口碑。”

张明呷了口茶，指着礼盒里的方言春联，“这个细节做得好，既体现了重庆特色，又让员工觉得有心意。接下来你们要注意三点：一是品质把控，腊味、糕点都要抽样检查，不能出食品安全问题；二是进度把控，每天下班前要汇总订单完成情况，不能拖沓；三是团队协调，林晓负责对接商户收样品，小张负责数据统计，吴梦琪你统筹全局，有解决不了的问题随时跟我提。”

“张经理放心，我们已经制定了‘三日周转计划’。”

吴梦琪翻开笔记本，上面画着清晰的流程图，“第一天收商户送来的食材，抽样检测；第二天分拣、包装、贴定制标识；第三天送物流点，确保‘收料-包装-配送’三天内完成。而且我们跟联盟商户约定，每天上午十点前必须把食材送到仓库，超时的话会扣部分分红，保证供应链不脱节。”

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