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第933章 杜小荷的新角色(第2页)

杜小荷拉着她娘的手:“娘,我想跟您学做榛子糕。”

杜妈妈愣了一下:“学做榛子糕?你小时候不是会做吗?”

杜小荷摇摇头:“那是小时候,现在忘了。”

杜妈妈笑了:“行。我教你。”

三个人进了屋。杜妈妈从柜子里翻出榛子仁、面粉、糖、蜂蜜,还有一小罐猪油。她一边做一边教:“榛子仁要磨得细细的,面粉要筛过,糖不能多也不能少,蜂蜜要纯的,猪油要炼好的。”

杜小荷站在旁边,认真地看着,认真地学。杜妈妈做了一锅,揭开锅盖,一股香味扑鼻而来。榛子糕金黄金黄的,又香又脆,不甜不腻,恰到好处。

杜小荷尝了一块,眼睛亮了:“就是这个味儿!娘,您的手艺还在呢。”

杜妈妈笑了:“老了,手艺也老了。”

杜小荷又做了一锅,照着杜妈妈的法子,榛子仁磨细,面粉筛过,糖不多不少,蜂蜜纯的,猪油炼好的。揭开锅盖,香味扑鼻而来。她尝了一块,点点头:“行了。就是这个味儿。”

王谦也尝了一块,点点头:“好吃。比县城卖的还好。”

杜小荷笑了:“那咱们就做这个卖。”

王谦摇摇头:“不卖。先送人。送亲戚,送朋友,送屯子里的人。让他们尝尝,提提意见。等做熟了,再卖。”

杜小荷点点头:“行。你说了算。”

接下来的几天,杜小荷天天做榛子糕。做了几十锅,炕上摆满了,桌上摆满了,柜子里也摆满了。王谦把榛子糕分给屯子里的人,一家一包,一包十块。大伙儿吃了,都说好。老葛吃了,竖起大拇指:“好吃!比县城卖的还好!”

黑皮吃了,连吃了三块,差点噎着。栓柱吃了,说:“嫂子,你这手艺,可以开店了。”

杜小荷听了,心里美滋滋的。

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