倍福文学

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第929章 熬制药剂（第1页）

参种下了，药也采回来了，王谦开始琢磨熬药的事。醉马草好办，上次已经熬过一回，这回照方抓药就行。红景天麻烦些，这东西不光能药猎，还能泡酒，还能治病。老葛说，红景天要熬三遍，头遍去渣，二遍取汁，三遍浓缩。熬好了，装瓶里，冬天进山喝一口，身上就不冷了。

王谦把大铁锅刷干净，把红景天的根切成片，扔进锅里，加水，点火。杜小荷在一旁看着，帮他添柴。火不能太大，也不能太小。太大了药就糊了，太小了药汁出不来。得不大不小，慢慢熬。

“当家的，”

杜小荷坐在灶前，往灶膛里添柴，“这红景天，真能抗寒？”

王谦点点头：“老葛叔说的，能。他年轻时候进山，就靠这个。喝一口，身上热乎半天。”

杜小荷将信将疑：“有这么神？”

王谦笑了：“等熬好了，你喝一口试试。”

杜小荷摇摇头：“我不喝。药是给你喝的，我喝了没用。”

王谦心里一热，握住她的手。她的手很暖，掌心有些潮，是汗。“别担心，进山就喝。不喝冷，喝了就不冷了。”

杜小荷点点头，没说话。

熬了整整一个下午，锅里的水变成了深红色的药汁，有一股浓烈的药味儿，说不上来是什么味儿，有点像酒，又有点像蜜。王谦用笊篱把药渣捞出来，倒进瓦罐里，又加水，再熬。熬了半个时辰，把药汁滤出来，倒进第一个瓦罐里。又加水，再熬。熬了半个时辰，把药汁滤出来，倒进第一个瓦罐里。三遍熬完了，瓦罐里的药汁足有三四斤。

“行了。”

王谦把瓦罐端下来，放在灶台上凉着。

杜小荷凑过来闻了闻：“好香。像酒，又像蜜。”

王谦也闻了闻：“是好香。老葛叔说，红景天泡酒最好。可咱们没有酒，只能熬汁。”

杜小荷想了想：“咱家有酒。去年酿的苞谷酒，还有半坛子。”

王谦眼睛一亮：“那正好。把药汁掺酒里，又治病又暖和。”

杜小荷去地窖里把酒坛子搬出来，揭开盖子，一股浓烈的酒香扑鼻而来。王谦把红景天的药汁倒进酒坛子里，搅了搅，酒变成了深红色，药味儿和酒味儿混在一起，说不出的好闻。

“成了。”