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第438章 海味飘香(第1页)

五月的日头暖烘烘地照在牙狗屯的土路上,杜家院里飘出的奇异香味引来了不少探头探脑的邻里。杜小荷系着那条从山东带回来的蓝布围裙,正在院当中支起的三口大锅前忙碌着。左边那口锅里咕嘟着海带炖野猪肉,中间蒸着虾米鸡蛋羹,右边则熬着一锅奶白色的鱼汤——用的是从山东带回来的咸鱼干。

“小荷姐,这海带真要用刷子刷吗?”

马寡妇的儿媳妇春梅捏着鼻子,手里拎着条黑褐色的海带,面露难色。她身后还站着几个年轻媳妇,都眼巴巴地望着杜小荷手里的锅铲。

“得刷,”

杜小荷利索地翻动着锅里的海带,“要不牙碜。”

她顺手接过春梅手里的海带,浸在清水盆里,用刷子轻轻刷洗着表面的白色结晶,“看,这些都是海盐,刷干净了炖肉才香。”

王念白领着屯里半大的孩子们在院门口摆弄贝壳。小家伙把从山东带回的各种贝壳按大小颜色排列整齐,像个小小的贝壳博物馆。“这是扇贝,这是蛤蜊,这是海螺...”

他如数家珍地向小伙伴们介绍着,小脸上满是得意。

“念白,海真的有那么大吗?”

赵三爷的孙子铁蛋托着腮帮子,眼睛瞪得溜圆。

“那可大了去了!”

王念白挥舞着小手,“站在海边都看不到头,水是咸的,浪花这么高——”

他踮起脚比划着,惹得孩子们一阵惊叹。

杜勇军坐在院里的磨盘上,手里捧着个搪瓷缸子,里面泡着虾米。几个老哥们围在他身边,听他讲山东见闻。

“...那渔船,比咱们屯的合作社还大!”

杜勇军抿了口虾米水,咂咂嘴,“一网下去,千百斤鱼就跟玩似的。”

“吹牛吧?”

老刘头撇撇嘴,“哪有那么邪乎?”

杜勇军也不争辩,从兜里掏出个油纸包,小心翼翼地展开。里面是几张在青岛码头拍的照片,虽然已经有些模糊,但仍能看清堆成小山的渔获和巨大的渔船。

“啧啧...”

老刘头戴上老花镜,凑近了细看,“这鱼也忒大了!”

这时,院门外传来一阵自行车铃响。众人抬头望去,只见县供销社的孙主任推着辆二八大杠,满头大汗地站在门口。

“老王!老杜!”

孙主任一边擦汗一边往里走,“听说你们从山东带回了好东西?”

王谦刚从屋里出来,手里还拿着修理到一半的猎具。见孙主任来了,忙迎上前:“孙主任怎么有空过来?”

“我能不来吗?”

孙主任眼睛直往那几口锅瞟,“昨天马富贵去县里,带了点虾皮,好家伙,半个供销社都闻着味找来了!”

杜小荷舀了碗海带汤递过去:“孙主任尝尝?”

孙主任接过碗,也顾不得烫,吹着气喝了一口,眼睛顿时亮了:“这味儿...鲜!”

他放下碗,从挎包里掏出个笔记本:“老王,咱们商量个事。供销社想从你们这儿进点海货,你看...”

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