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吃罢午饭,我端着茶杯去了楼顶的阳光房,掏出手机就给大师兄打了过去。电话一接通,大师兄先开口问:“小锋,咋了?有啥事?”
我赶紧说:“大师兄,是这么个事——咱们美妆公司的不少粉丝来首都旅游,吃了咱宸飨食府的菜,都想让咱把店开到一二线城市去。这事我心里没底,想问问你,这事儿能操作不?”
大师兄说:“小锋,你要是想在每个一二线城市都自己开,那投入的资金可就高了。咱本来是做美食传播的,不是单纯靠这个赚钱,这么干的话,你的投资风险太大了。”
我又接着问:“那大师兄,要是咱搞加盟呢?让加盟商来负责租商铺、装门店,咱这边专门管厨房和线上运营的所有事儿,加盟商就按比例分利润就行,这样的话能操作不?”
大师兄顿了顿,说:“要是按你这么说,那倒有操作的空间。就是咱每桌本来追求的利润就低,所以没法给加盟商承诺啥高回报、高利润,就跟他们说,投的钱赚的,比放银行吃利息稍高点就行。”
我又追着问大师兄:“那厨房人手这块咋解决啊?”
大师兄说:“真要大量开店,咱就专门批量培训做这12道菜的厨师,全是咱师兄弟门下的弟子,菜谱的保密性你放一百个心。”
我一听这话,心里立马舒坦多了,又接着说:“对了大师兄,之前说好的师兄弟聚一聚,你们看看啥时候方便?”
大师兄说:“春节之后大伙就都清闲点了,就这两天吧,你问问师傅,看看能不能就在师傅那聚。”
我立马应下来:“行,大师兄,我马上安排,这就去问师傅。”
大师兄又问:“那没别的事了吧?”
我说:“没了没了。”
大师兄说:“那小锋,咱先聊到这。”
我说:“好的大师兄。”
说完就挂了电话。
接着我立马拨通师傅的电话,电话通了,我恭敬地喊了一声:“师傅,您最近身体咋样啊?”
电话那头师傅说:“最近身体还行,你打电话过来是有啥事?”
我说:“各位师兄想着去您那儿叨扰一趟,一块儿来看看您老人家。”
师傅说:“好啊,你们随时过来都成。”
我说:“那行,我们明天就过来探望您。”
师傅又问:“还有别的事吗?”
我说:“没有了。”
说完师傅就挂了电话。
接着我立马打给大师兄说“师傅同意我们明天上午过去看他老人家。”
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