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因为品尝菜品的时候,她还戴着【品百味】称号,所以这三道菜在她的味觉感知里,都有问题。
当然,这次炒菜她是有进步的,问题并没有第1次炒菜时那么多,但还是有许多问题。
齐妙妙默默记了下来,感觉有很多问题都能在下次避免,争取不再犯就可以了。
唯一感觉比较好的就是调料方面。
哪怕是以她挑剔的味蕾,都没觉得有什么不好的,味道符合她的个人口味。
她又把【品百味】称号换下,重新戴回【乞丐界中闪亮亮的萌新】这个高幸运值的称号,再次品尝这三道菜。
没了强味觉,只剩下嗅觉加持。
齐妙妙觉得这三道菜做得也没这么差,不仅能吃,还把食材的味道挥了出来。
哦,后者应该是灵泉水的功劳。
之前她就知道了,优质精品食材无论怎么烹饪,味道都不会差的。
哪怕只是简单的水煮、烫熟,都很好吃。
而她调料加的好,所以炒出来的菜不仅看着色香味俱全,吃起来也不错。
就普通人的观感而言,算是可以了。
后来,蔡霜阿姨跟赵泽伟过来还盘子的时候,也肯定了她的厨艺。
齐妙妙先说点评:“我感觉这次炒菜,厨艺有所进步,比上一次炒的更好吃了。”
“可能是因为我做的都是家常菜,做法简单,食材也很新鲜,吃起来过瘾。”
“唯一美中不足的是,我还不够熟练,火候掌握得不太好,牛肉炒得还是有些老了。”
说完后,她有些忐忑地看向蔡霜阿姨跟赵泽伟,“你们觉得我说得对吗?”
蔡霜阿姨跟赵泽伟互相对视了一眼,肯定地点头:
“对!”
齐妙妙心下一松。
蔡霜阿姨热情地说:“姑娘,我觉得你做饭挺有天赋的,你才做几次菜,就做得这么好吃,坚持练下去,没准都能开餐馆了!”
赵泽伟附和道:“我赞同,真的很好吃,难以想象你要是继续做下去,会做得有多好吃。
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