倍福文学

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第249章 黑店（第4页）

东家说啥就是啥，谁让她是东家呢。

石柱买了鸡回来，厨师长小潘就看着钟锦书。

“东家，您这……”

“这样，我教你，就只要鸡爪上的这个部位，好好的切下来，形状要好看，大小要均匀，而且，所有切过的的鸡都挂在架子上不要另做他用。”

“是，东家。”

鸡爪上正中间那个部分切下来，这玩意儿……就很费时间。

五十只鸡切完，小潘眼睛都花了的感觉。

“东家，接下来怎么办？”

“先泡起回头，去味儿。”

“是。”

“我先做李二爷的菜，这个最后做。”

钟锦书给那位王做虾铰、然后又做了一个菜元子汤、一个泡椒鸡爪。

说真，十两银子做这三道菜有点坑。

但是，谁让他是一个人呢，吃不完就浪费了。

本着节约的原则，大家都好。

“东家，那位李二爷来了。”

“好，上菜吧。”

某位王看着这三样就有点懵。

这女子，还是挺坑人的啊。

原以为会是满满当当一大桌的席面，结果给他搞得这么简单。

也是啊，无商不奸。

“你们东家呢？”

“东家在给另一位客人做餐。”

“她还给另一位做，收了多少银子的？”