倍福文学

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第628章 异国年二（第3页）

屋外的装饰刚收尾，厨房里就传来了吴老忙碌的声响。

老人家挽着袖口，花白的头发用布巾束在脑后，指尖沾着些许面粉，一边哼着早年学过的《喜洋洋》民谣，调子虽有些走样，却满是欢喜。

他和面的动作娴熟有力，面团在案板上被揉得光滑筋道，时而按压时而翻转，很快就分成了一个个均匀的小面剂；

调饺子馅时更是细致，白菜切碎后挤干水分，与剁得细腻的猪肉末混合，再加入葱姜末、香油和各种调味，顺着一个方向不停搅拌，馅料的鲜香渐渐弥漫开来。

灶台上早已热气腾腾，腊肉炒蒜苔的香气霸道地窜出来，腊肉的咸香与蒜苔的脆嫩交织；

红烧带鱼在锅里煎至金黄，加入酱油、冰糖和香料慢炖，浓郁的酱汁裹着鱼肉，甜咸交织的味道勾人味蕾；

糖醋排骨在锅里咕嘟冒泡，色泽红亮诱人，酸甜的气息飘得老远。

奥拉夫踮着脚尖站在一旁，小手笨拙地剥着蒜，蒜皮碎屑沾在指尖，他却毫不在意，时不时凑到锅边吸吸鼻子，馋得直咂嘴，还会小声念叨：“爷爷，好香呀，什么时候能吃呀？”

吴老总会笑着拍拍他的头：“别急，等会儿让你先尝一口。”

屋外的空地上，姜鸿飞和陈墨正忙着搭简易烧烤架。

铁架稳稳架在雪地里，底下铺着厚实的石板隔热，陈墨蹲在一旁调整炭火，通红的炭火透着灼热的温度；

姜鸿飞则小心翼翼地将从华夏空运来的羊肉串和鸡翅串上架，肉串上还带着晶莹的油花，刚一接触炭火就发出“滋滋”

的声响，油脂滴落进炭火里，溅起细小的火星，肉香混合着松木的清冽气息，顺着寒风飘向木屋，勾得屋里的人都忍不住频频探头。

客厅的另一角，安洁莉娜正跟着戴丝丝学包饺子。

戴丝丝手把手地教她捏褶子，指尖灵活地转动，一个个圆润饱满的小元宝就成型了；

可安洁莉娜的动作却略显笨拙，包出来的饺子形态各异——有的露着馅料，有的歪歪扭扭像小枕头，还有的捏得太紧，鼓着肚子像个小皮球。

她看着自己的“杰作”

，忍不住哈哈大笑：“天哪，我的饺子大概是来搞笑的！”

戴丝丝也忍俊不禁，耐心地帮她调整：“没关系，能包住馅就是好饺子。”

两人的笑声清脆爽朗，混着面粉的清香，格外有感染力。

傍晚时分，最后一道清蒸鱼被端上桌，蒸腾的热气模糊了桌面，满满一桌子年夜饭终于齐备。

红焖大虾码得整整齐齐，虾壳红亮油润，透着鲜甜；

四喜丸子圆润饱满，点缀着翠绿的青菜，寓意吉祥；香菇扒油菜色泽鲜亮，荤素搭配得恰到好处；

腊味合蒸里，腊肉、腊肠与腊鱼层层叠叠，咸香浓郁；

热气腾腾的饺子在白瓷盘里冒着热气，咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间溢出；

还有晶莹剔透的冰糖葫芦，山楂裹着厚厚的糖衣，酸甜开胃，中西合璧的搭配既不失华夏韵味，又照顾到了众人的口味。

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