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第113章 米其林品鉴 这猪肉有初恋的味道（第1页）
第113章米其林品鉴：这猪肉有初恋的味道！
一年后。
第一批“红星快乐猪”
终于到了出栏的时候。
尽管它们看起来依旧精瘦，没有半点传统肉猪的肥硕，但每一头都皮毛油光水滑，精神头十足。
甚至在庄园的交响乐队演奏时，还会跟着节奏微微点头。
为了向世界证明这批猪是纯粹的“赔钱货”
，沈柚豪掷千金，决定搞一场声势浩大的“内部品鉴会”
。
她不仅邀请了江城数家米其林星级餐厅的行政主厨，更是请来了那位以毒舌闻名全国的美食评论家，老王。
她的计划很简单。
让这些业内权威当众批评这猪肉“又柴又硬”
、“腥臊味重”
、“狗都不吃”
。
只要差评一出，这批猪肉的价值就会一落千丈，最终只能烂在仓库，或者送去自家食堂做成红烧肉，完美达成亏损目标。
品鉴会在云顶庄园的露天草坪上举行。
主厨是“馋嘴猫”
的研发总监，烹饪方式也选择了最能体现食材本味的两种——白水煮，或仅以海盐稍作调味后香煎。
“各位，各位。”
沈柚拿着麦克风，清了清嗓子，脸上带着“真诚”
的歉意，提前给所有人打预防针。
“先说好，这批猪纯属我瞎养的，试验品。”
“天天被赶着满山跑，肉肯定很柴，大家待会儿咬的时候悠着点，别硌着牙。”
“而且吃的也乱七八糟，万一有什么怪味，大家千万别客气，直接吐出来就行，我绝不介意！”
她言辞恳切，就差把“快骂我”
三个字写在脸上了。
那位美食评论家老王，一个地中海发型、表情严肃的中年男人，对此不置可否。
他姿态优雅地切下第一块刚刚煎好的猪排。
猪排接触到盘面的瞬间，发出细微的“滋”
一声，肉汁清晰可见。
老王举起刀叉，端详着切面。
下一秒，他严肃的表情凝固了。
“咦？”
一声短促而极度困惑的惊叹从他喉咙里发出。
这肉的颜色......不对劲！
寻常猪肉，是单调的粉白色。
可眼前这块，竟呈现出一种瑰丽的、宛如顶级红宝石般的深红色泽。
更不可思议的是，在那深红的瘦肉肌理之间，竟均匀密布着大理石一般的雪花纹路！
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