倍福文学

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第87章（第2页）

“哇哦~好久没出来玩，这外面的空气就是好！”

邓一珩兴奋地说，“今天的天气也很给力，有风有太阳，穿着单衣也不觉得冷。”

相较于邓一珩的兴奋，路仁就理智许多，她凑到凌越身前，“越越，我托朋友打听过了，嘉州没有一家是开了百年的油炸店，倒有一家开了七十五年的。”

凌越听完后一脸愁容，小美不可能发布错任务吧？

此时陶庆英说了句昨天就想说的话，“越越姐，是开了百年的油炸店，还是找一家叫百年油炸的店呀？”

凌越被这话提醒，她茅塞顿开。

“桃子，你真给力。”

说完看向路仁，“大众上查一查有没有叫百年油炸的店。”

没多久，路仁便激动地说：“有有有，就在我们住的酒店不远。”

凌越也不管是不是这家了，先去再说。

她也不强求其他人跟她一起去，接下来是自由活动的时间。

*

一个小时后，真好吃七个人整整齐齐地坐在一家名为百年油炸的小店内。

店里老板是个年轻人，店里冷冷清清，只有音乐的声音。

或许因为不远处是一家开了七十多年的老店，常年红火，客人们都会选择生意好的店，久而久之在这家店就无人光顾了。

凌越没往这家油炸店不好吃这方面想，小美自己也算是个吃货，怎么着都不会让她大老远来一家难吃的店完成任务，而且还要给这老板一句鼓励。

嘉州的炸串都是一捆一捆售卖的，有荤有素，都是五毛钱一串，价格便宜。虽然生意不好，但看得出老板也在认真对待，因为食材还算新鲜，没发现有超过两天的食物。

“想吃什么自己拿吧。”

凌越说完，先自己拿了掌中宝、排骨、鸭菌肝、鸡皮、肥肠、牛肉、脆肠、仔骨等，都是荤串，她吃不来素。

油炸店的老板今天肉眼乐见的开心，她看得出凌越几人不是本地人，来了嘉州不去对面人多且有知名度的店，却选择她这家小店，有种被认可的感觉。

所以她还额外送了凌越好几串牛肉。

很快一盆炸好的串串被端到桌上，和烧烤不同，油炸用卤油所炸，据说每一家都有自己的配方，所以好吃的程度都不一样，这也是为什么嘉州那么多家油炸店但食客真正喜欢去唯独只有那几家的原因。

卤油的颜色有点黑，但味道极香，不同食材入锅之后会产生不同风味，而炸出来后的串串非常油亮，特别是肉串，还带着些微微焦脆的口感。

五花肉炸得非常干脆，再蘸上炒过花生、小茴香的干碟，吃起来味道确实不错。还有鹌鹑蛋，外皮都被炸成金黄色，甚至已经变成了虎皮的褶皱，吃一口“砰”

的一声，鹌鹑蛋在口中小小地爆炸了一下，很有意思。凌越蛮喜欢这家炸串，按理说这么好吃的油炸，不应该这么冷清才是啊。

不仅凌越这么觉得，路仁几人也是喜欢得不行，她毫不吝啬地夸赞：“没想到这家店味道还不错嘛，就算不能忙到飞起，也不能一个客人都没有吧。”

老板就坐在几人不远处看着他们吃，听到路仁的话，赶紧说：“还是有些回头客，但油炸毕竟上火，不能天天吃嘛。”

老板的主动破冰让凌越接下来要做的任务有了个突破口。

“姐妹，你这店开了几年？”

老板年纪和凌越差不多大，为显得亲切一些，她直接叫姐妹。