倍福文学

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第86章（第1页）

马文宣一改往日对生菜的厌恶，反而露出发现新大陆的表情，忍不住拍着桌子激动说：“不不不，这生菜和我之前吃过的生菜都不一样，酸酸甜甜，还脆，这白菜嫩得咬一口还会爆汁，生甜啊，吃完感觉我喉管都清爽不少咯。”

“喉管？哈哈哈哈笑死了，马文宣你真的假的，凌老板这一道菜都能让你爱好突变呢。”

张琪琪明显不信，这道菜对于她来说是很好吃，但对于一碰生菜就厌恶的马文宣嘛~

反正她认为马文宣就是在逞强好面子。

“不信？那你们别吃了，我吃光给你们看。”

“算珠啊，你想得美。”

楚君显然也不信，但她真怕被马文宣吃完。

牛腩虽然好吃，但毕竟是法餐，她中餐胃吃多了感觉胃里有些腻，而这道红果炒白菜竟然能够很好的中和牛腩带来的腻味，简直是绝佳搭配。

“凌老板说过她每天的新菜单都是根据心情随机定的，但我觉得她说谎，她明明很用心的做！连每道菜的口味搭配都安排得恰到好处。”

“我觉得这道菜就是凌老板做来哄孩子的，很有我奶奶闲着没事给我做健康小零食的感觉。”

张琪琪语出惊人，恰巧被路过的路仁听到。

没想越越在这些大学生的心里居然是这样的形象？

她迫不及待想凌越分享这个消息。

不止是她们这一桌这么想，白安那一桌甚至也有点这样的想法，具体指的是乔阳州，他有这样的想法。

对于只有一面之缘的凌越做的这道菜，居然能让他想到小时候的快乐时光，而且他外婆也会做这道在北城家喻户晓的菜。也是他涵盖他童年时光最多的一道菜。

山楂不像现在为了吃得方便而去籽，只去头去尾，几乎保留了整个果子。这道菜吃的就是个消磨时间，小时候的他，吃这道菜时就喜欢嘬嘬籽，就跟吃一颗酸甜的硬糖一样，能嘬出甜味和酸味。

在二十多年前，北城还有很多开了几十年的酒馆，这道菜几乎是每家酒馆的招牌菜，也深受小孩和爱酒人士的欢迎，伴着白酒吃，味道那叫一个爽。

而当时的他也是这道菜的狂热小粉丝，只要有叔叔请他老爹在酒馆吃饭，他妈妈都会无缘无故地让自己去给老爹送点东西，比如一个布袋子、一个打火机、甚至一包纸，送到之后叔叔们都会让他坐下一起吃，然后他就能顺其自然地蹭菜吃。

这是他们家心照不宣的秘密，如今二十多年过去，在一次看见这道菜，仿佛童年就在昨天。

白安探究地看着发楞的乔阳州，说：“今天是怎么了，一个个的都陷入爱的回忆了？你这样和刚刚的唐怀远一个状态。”

乔阳州回过神来，尴尬地捏了捏鼻子，语气不自然地说：“有吗？我只是有点触菜生情。”

“啧啧，成语乱用。”

张家钰乐了，他巴不得这几人全都愣神，他就趁机把菜全扒拉到自己碗里。

这道菜的摆盘虽然很随意，但一点也不影响美观，白菜被山楂的汤汁染得粉红，一颗颗的果子挂在上面，就好像一颗有生命力的树结出的果子。

而味道也是能让人澎湃的程度，冰糖的甜味已经渗透进山楂和红果中，咬一口不像是传统做法的糖葫芦那么酸牙，但也没有普通的糖那么甜腻，甚至核都是能直接咽下的程度。

张家钰是真的把核咽下肚了，另外四人瞪大眼睛看着他的脖子，同时不可置信说：“你不吐核？”

“不啊，可以咽，不卡喉。”

张家钰跟没事人一样地说。

乔阳州皱着眉摇头，缓缓说：“作为一个曾经在外科门诊上过班的实习医生，我友情提示你，硬的核最好不要生吞，有几率会造成肠道堵塞，严重的还得做手术。”

张家钰不以为然，淡淡地“哦”

了一声，又自顾自说：“不过这核真的好吃，山楂的核是圆的，没关系，枣核才不能咽呢。”

他的话让出乔阳州外的另外三人都想试一试，不就是一颗核么，于是他们也咽下了，核很滑，顺着喉管直接滑到了胃里。

“嗯？好像发现了什么不得了的吃法。”

“一桌子不听医生话偏要作死的人啊。”

乔阳州小声说。

他之所以有这样的劝告是因为，小时候的他就是这么不听话把核都吃进肚子里，最后非常惨兮兮地做了个手术。从那之后，他们家心照不宣的规矩“蹭吃”

，不复存在了。

*

时间很快来到下午三点，有食客掐点着来，但真好吃已经不再接单，只晚到一秒这规矩都不能破。