倍福文学

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第212章 第一次丰盛的年夜饭（第1页）

跟王大爷借了一点浆糊，把对联系和福字都给贴了上去。

他就进屋里去了。

“小乐，这都快中午了，快点弄吃的啊！娘不在，这‘仙迷汤’怎么做的啊！”

大家看着午饭一阵的着急。

往年都是老娘做，现在老娘在副食品店站最后一班岗，老爹也在忙活，差不多要到两点多才回来。

这下几个人都抓瞎了。

杨小乐听到声音，从屋里走了出来。

“汤熬好了没？”

“熬好了，大骨头汤！”

大姐将一个铝锅盖子打开，里面是雪白的大骨头汤，这是老娘走之前就炖上的。

杨小乐点点头，一伸手，懒洋洋的说道“围裙给我，今天杨大厨给你们亲自掌勺。”

没吃过猪肉还没见过猪跑啊!

这辈子没做过，但是上辈子他可是做过，而且这一世看也看会了。

“仙迷汤”

，徽州地方的汤，说是神仙都能迷倒的汤。

其实和胡辣汤差不多，只是不加胡椒和辣椒而已，主攻一个鲜字。

虽然来了京都，但是他们家还保留着徽州的习惯，中午不吃饭，就吃“仙迷汤”

和油饼子，肉丸子，一直顶到五点左右吃晚饭。

所以这汤得做好了，不然下午就受不了。

大姐见状嬉笑了一下，将围裙解下来了递给了他。

杨小乐将铝锅拿开，弄了一口铁锅放在炉子上，倒了不少的汤进去。

骨头捞出来，递给了大姐“把上面的肉全给剔下来，装碗里。”

豆腐丝、海带丝，豆芽，今天刚做的腐竹，也就是豆腐皮。

主料其实不多，就那么几样。

重点是在骨头汤里。

“砰砰砰~~”

大院里，孩子们玩炮玩的不亦乐乎。

有钱的人家玩的是摔炮和擦炮，拮据一点的就买鞭炮拆下来一颗一颗的放。

有的拿着火柴皮，有的拿着点燃的香。

大院里噼里啪啦的响个不停。

院子里，胡同里，到处都是孩子出来玩了。