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第99章 炸知了猴(第1页)

“那乡下的孩子可爱抓了,又有钱赚,勤快的很。”

“嗯嗯!”

苏长缨笑着点点头。

“不能现在就炸吗?我们正好吃点儿。”

“这玩意刚炸出来的好吃,放放就没那么好吃了。”

“行啊!你们等着,我现在就去炸。”

苏长缨站起来朝膳堂走去。

霍进和周厨两人紧随其后跟着她进来膳堂。

知了猴已经用盐水泡了一上午,吐干净泥,再冲洗几遍。

“这知了猴得水焯一下,这样更干净。”

苏长缨目光温润地看着他们说道:“水开之后,数三十下。”

“这苏大厨怎么还教你们呢?”

“就是教我们做菜。”

钱小二笑嘻嘻地看着他们说道。

陶小六嘿嘿一笑,“简单的菜色,就是家常菜我们都会做。”

接着又道:“新菜色苏大厨要掌勺,那些做过的菜色,就有我们来了。”

忽然想起来,“你们品尝出来了吗?”

“没有,区别不大。”

“都挺好吃的。”

“苏大厨教的可细了,比如这知了猴焯水,要多久,时间短了,我们就数数。”

钱小二手指比划着,“时间拿捏的刚刚好。”

“真是手把手的教我们。”

陶小六感慨地说道。

“这是好事呀!”

“那外面酒楼大师傅都藏着私呢!东家都得捧着,供着,不满意就撂挑子。”

“好厨子真的难找。”

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