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第846章 油炸浇汁的水煮鱼（第1页）
这卤干豆腐，清灵是仿造陶巅脑中的记忆而做的。
干豆腐皮都被卷成正方形的小卷，中间用一道稻草捆扎着，整个放在十分鲜美的鸡汤卤汁里卤制。
陶巅对这种完全复原记忆的豆卷特别特的满意。
这可是他童年里的回忆，那时候这种豆卷，一段就卖5毛钱。卖豆卷的老婆婆天天推着个很旧的小童车，将豆卷带着卤汁的装在锅里，摆在街头售卖。
夹起一段豆卷，张嘴咬下去，牙齿刚一触到豆卷时，能感到一种微妙的抵抗，那是被汤卤紧实了的表皮。稍一用力，饱含的汤汁便从无数孔洞中迸射出来，滚烫、鲜醇，瞬间盈满口腔。
哈哈哈哈！真踏马的痛快！
这五香的复合滋味与鸡汤的厚实甘美，简直是平衡到了完美。
还有那几段早已炖软的干红辣椒，再也不提供尖锐的辣了，它们只是在齿间留下一缕醇厚的、烟熏般的余韵。
这韵味缠绕在舌尖，让那无尽的咸鲜回味里，多了一抹温暖的底色。
好吃好吃，太好吃了！！！
陶巅一端起白玉碗里的豆卷就毛毛糙糙地跳上山间，不由分说地就要喂给清灵吃。
清灵非常不满地打了他一下他都没放弃，无奈之下，清灵只好配合这个又疯了的人吃了一段确实美味的鸡汤豆腐卷。
陶巅一边往自己的嘴里塞一边还问：“好吃吧清灵？是不是好吃？嘿嘿嘿。”
“嗯，好吃。”
清灵实在没忍住地叹了一口气。你看他那个样子，好像这豆腐卷是他做出来的似的。算了算了，我不与有病的人计较。
然而陶巅这厮又拿着豆腐卷去喂老虎。结果是可想而知，老虎左躲右躲，一口汤汁都不想碰。
不过陶巅也不是那顽固不化的人，不吃就不吃吧，最后，他自己吃了6、7个豆卷，这才算是心满意足了。
饭后闲着没事儿，陶巅揪着小老虎的胡子和它们亲热了一番，这才刷牙洗浴，出浴后一个闪念去掉了发丝与身上的水珠。
都收拾妥当后，陶巅上了舒适的木屋里的大床，搂着两个胖成煤气罐罐的小虎，盖上被子便舒舒服服地睡起了觉来。
时间过得很快也很慢。陶巅眨了不知几十万次眼才到了第二天的清晨。
早早地就蹦到自己院中开始练习十八般兵器。直到一个时辰后，把自己累得倒地不起这才算完事。
“所以，你这就算是放电结束了吧？还有劲头折腾了吗？我看你好像还有点儿余力，起来接着耍啊。”
清灵阴阳气十足地给陶巅吹着冷风。
“我说小灵子，你再这样，我就让你做干炒米的速食米生产线了。爷可是有的是米要炒的。所以有条炒米的生产线意外吗？你一定觉得不意外。
现代的速食米也是参照古代炒米泡水的思路来的。现在我就要返璞归真！
快！给我弄几条这样的生产线出来，爷有的是钱！”
陶巅说着，突然直挺挺地坐起来，身上好像是重新充满了干劲儿。
“炒米？这有什么难的？”
清灵还真没把这生产线当回事。
“你不会是以为真的要干炒吧？炒的过程中当然是要加喷水环节才能让米更快更好的熟出无数孔洞来，而有了这些孔洞米粒回水才能方便。
当然了，你也别想当然地弄个喷头就向上面浇水，先告诉你，法子不好使啊。
你要垂直转筒里米粒的掉落方向，切割喷洒，才能达到事半功倍的效果！这可是干炒米速成的最大窍门。”
陶巅露胳膊挽袖子地得意洋洋道。
“这是你自己想的？”
清灵找了半天他的记忆也没找道类似的痕迹，所以看来这法子不是参考他前世的工艺来的。
“那是当然，就以我这聪明的……”
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