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陶巅这回是不想把野猪肉再明晃晃地拉回到骠骑营里去了。
他直接带着几个亲兵,把野猪就地拆卸开,然后装在竹板车内,拉到了刚才生产鱼丸的地方。
“快点儿快点儿,把那猪肉都给我剃下来。孙四,你不是三代相传的屠户出身吗?喏,这把短刀借给你用用。你来主刀。刘二,你负责砌灶,灶弄大点儿,快去。”
陶巅骑在马上,有些舒服地不想下来。这一路颠的,颠的他都有些睁不开眼睛的困了。
“公子,这刀,这刀,太精美了……”
孙四一手拿着刀,一手拿着鞘,动都不敢动地看着陶巅道。
还没等他说完,陶巅就不耐烦地道:“那你想让我怎么样?这可是我能拿得出来的最寒酸的一把了。”
众亲兵默。
公子你……
就是感觉有些不让人活了的窒息……
“行了行了,赶快给我干活儿!你们来给我捋肠衣。”
陶巅从刚才放淀粉的筐底下掏出了一大堆的干净肠衣和一个竹制漏斗:“把那个绞馅头拧下来,换这个孔洞大一些的。我要大点儿的肉块。今天就做麻辣肠。码的,老子必须得天天吃香喝辣的。”
不是陶巅爱骂人,而是人在巨大的压力之下,只能通过这个渠道来泄愤。如果骂都不能骂了,那人就疯得更快了。
于是一群亲兵风风火火地开始清洗肉块,切制肉块,用盐、白糖、生抽、黄酒、十三香,白酒加到肉馅里,一顿发疯到甩舌头的疯狂搅拌,搅匀了以后加入豌豆蛋白粉再来一次发疯的搅拌。
等到全部都弄好了以后,陶巅就命令闻着生肉馅都淌口水的亲兵将肠衣展开,塞入竹漏斗,噗噗噗地往死里灌馅。
那边的大铁锅里已经开始烟气袅袅,水雾氤氲了。这时就需要将灌好肉馅的香肠拧好段,用竹牙签扎出小孔,放在响边90℃的水里开始慢煮定型。
数目繁多的香肠在锅中煮着,那香味儿刚一飘出来,就有个亲兵捂着眼睛地半趴在了石头上。
陶巅看着奇怪地拽了他一把一看,原来这家伙眼角和嘴角都在流眼泪。
“哈哈哈哈!!!”
陶巅极度不厚道地笑了起来。
而那个正在淌眼泪的亲兵让他这么一笑顿时就不好意思了起来。他黝黑的脸上浮着让人看不清的红晕地嗫喏道:“公子……我……我已经好久都没吃过肉了……”
“行了别哭了,我知道你难受,再等一会儿吧,等香肠好了以后,一人给你们分几段开开胃。”
说着这话的时候,陶巅伸手拿过了放在一旁的包袱,心中却已经从空间里调出来了一堆花花下的巨大蛇蛋。
打开包袱,一把一把地把蛇蛋扔在锅里,同时转头看了看旁边比三九天狼都饿的一群绿眼睛亲兵道:“一会儿,等这些蛋煮好了,你们就分着吃了。就这些了,多了我也没有了。”
“好!好!多谢公子多谢公子!!!”
一群本该膀大腰圆现在却面如菜色的亲兵双眼的绿光都亮上去了好几个档次。
陶巅觉得投喂饿狼很有趣,所以在一旁用木棍不时地搅动一下蛇蛋。等到系统提示蛇蛋煮好了以后,他就又在蓝布包裹里掏啊掏的,终于掏出一竹节罐的肉酱,又掏出来一叠厚锅盔饼扔给那群亲兵:“吃。给我使劲吃。能吃多少就吃多少。”
“哎!好!!!”
一群亲兵相互看了看,全都跪下对着陶巅磕头道:“属下谢过十九公子!属下定为十九公子马首是瞻!”
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