倍福文学

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第58章 两岸厨艺赛（第1页）

第五十八章：两岸厨艺赛

一

二〇〇八年八月，北京城像一口烧开了的大锅。

奥运会在举行，全世界的目光都盯着这座城市。街上到处是五环旗，到处是志愿者，到处是扛着摄像机的老外。前门一带更是热闹，游客们举着相机，对着箭楼、对着老胡同、对着那些卖糖葫芦和炸酱面的小摊，咔嚓咔嚓拍个不停。

沈家菜馆的生意好得不得了。明轩的网站这些年一直有人打理，沈家菜的名声在网上越传越广，现在又赶上奥运会，来北京的老外都要尝尝地道的中国菜。和平每天从早忙到晚，连喘口气的工夫都没有。

嘉禾还是坐在老位置上，看着这一切。

他八十一岁了，走路要拄拐杖，耳朵也有些背，但眼睛还好使。他看着那些金碧眼的老外走进店里，看着他们对着那根扁担拍照，看着他们吃完了竖起大拇指，脸上没什么表情，只是偶尔点点头。

他不大明白奥运会是怎么回事，也不大关心。他只知道，来的人多了，生意好了，和平累了。

那天下午，店里来了两个人。

一个是中年人，四十来岁，穿着白衬衫，戴着眼镜，斯斯文文的。另一个是年轻人，二十七八，穿着运动服，背着一个大包，看着像是搞体育的。

他们坐下，点了几个菜。吃完了，中年人把和平叫过来。

“您是沈师傅？”

和平点点头：“我是。有什么事？”

中年人笑了笑，从包里掏出一份文件，递过来：“沈师傅，我是奥组委的，姓李。这位是我们组委会的工作人员。我们想邀请您参加一个活动。”

和平接过来看了看，上头写着：“迎奥运中华厨艺大赛”

。

李同志说：“这是奥运会期间的一项重要活动，邀请两岸三地的顶尖厨师同台竞技，展示中华饮食文化。我们研究了好久，觉得沈家菜最有代表性，想请您出山。”

和平愣了：“我？我不行，我手艺还不到家。”

李同志笑了：“不是您，是您父亲。沈嘉禾沈老师傅。”

和平回头看了一眼坐在门边的父亲，摇摇头：“我爸八十一了，早就不上灶了。”

李同志说：“我们知道的。但这次比赛，有个特殊环节——大师表演赛。不需要真刀真枪地比，就是请几位德高望重的老前辈上台，展示一下手艺，让年轻人看看。您父亲要是愿意，那就是给咱们大赛增光添彩。”

和平想了想，说：“我问问他的意思。”

二

那天晚上，和平把这事跟嘉禾说了。

嘉禾听完，沉默了一会儿，问：“什么比赛？”

“中华厨艺大赛。两岸三地的厨师都来。您就去露个面，做道菜，让人家看看。”

嘉禾摇摇头：“我不去。”

和平愣了：“为什么？”