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小芳那边环境相对安静些,但能听到清晰的介绍商品和扫码收款的声音:“老板,商业街这边顾客对品质要求比较高。
银鲳、大黄鱼这些贵价货关注的人多,成交了几单不错的。
就是……就是有些顾客问能不能包装得再精美点,适合送礼。”
“明白了,你们做得很好。”
陆唯肯定道,“包装的事我正在想办法。”
挂了电话,陆唯心里踏实了不少,也更有紧迫感。
看来,新店开业,凭借之前“薇薇海鲜”
积累的口碑和新鲜感,加上选址不错,都迎来了一个“开门红”
式的客流高峰。
不过,他估计,这种热度会持续几天,然后逐渐回落,进入一个相对平稳的日常运营期,就像现在总店这样。
“现在想这些还太早。”
陆唯摇摇头,把注意力拉回眼前更紧迫的问题上。
生意基本盘算是初步稳住了,四家店同时运转。
但要做大做强,尤其是想按照王彪指点的“精品高端”
路线走,眼下有几件必须立刻着手解决的事情:
第一,包装和视觉形象。
不能再是塑料袋、普通泡沫箱了。
得有专属的、有设计感的礼盒、保温袋,甚至考虑定制印有Logo的冰袋。
这关系到“仪式感”
和品牌辨识度。
第二,就是得租一个仓库,作为转运使用,仓库负责每天给各个店铺送货。
这个海鲜市场这边有很多,一会儿租一个就行了。
第三,也是最关键、最迫在眉睫的,就是需要一个专业的财务会计。
生意做大了,四家店每天进出流水不少,而且他的货源特殊,完全没有合规的进项票。
之前的账都是自己用本子简单记记,完全不成体系。
这样下去,不仅自己心里没数,更严重的是税务问题会像一颗定时炸弹。
必须尽快找一个可靠、专业、最好能处理一些“特殊”
账务情况的会计师,把账目规范起来,合理规避风险。
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