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这场交流会本来就是为了让这些民间酿酒师有一个更好展示自己实力的平台而开始准备的,要是别的人都到场了,唯独这些需要平台展示自己的人没有到场,那么这场交流会办得再盛大也不过是本末倒置而已。
因此,在前期的准备工作做完之后,他们需要做的是利用各种渠道将这个消息放出去,并且吸引那些民间酿酒师来参加。
然后,这些酿酒师的前期筛选也是一个问题。不可能什么人拿着买来的酒都能混进来的吧,这样一来安全问题就没有办法保障了。
来这场交流会的专家学者和明星们,不管私底下是什么打算,明面上都是冲着“酒”
来的,要是没有种类多且外面见不着的好酒,他们这个交流会还有什么颜面可言又拿什么成绩去面对省里的那些辛苦工作的人员呢
以林墨之为代表的专家们虽然也喊来了自己的一些学生,但满打满算加起来也不过才二十个人。
这么大的交流会,怎么着也要有个一百人才对的吧。
“差不多就是这个情况了,所以目前大家都在想要用什么样的方式宣传才好。前期的筛选工作打算仿照国外已有的赛制进程来,但是参加者不够的话,可能水准就提不上去。”
杨篱有些无奈,但这也是现状无疑了。
先,民间优秀的酿酒师还剩下多少都是个问题,一般能够来的八成也都是上了年纪的一批人。他们未必能够和年轻人一样这么快地接受新事物,也可能会怕麻烦不来了。
其次,对于酒的品鉴也是个麻烦的关卡。像是国外对于红酒的鉴别已经明确划分出了判断标准,国内却没有,而且酒的种类不一样,划分的标准也不相通。要是有自酿酒的话,或许就不能再以别的方式来判断。
此外,不少人对于酒的判断都是很主观的。也许会有参加者觉得自己带来的酒天下无双,但其实味道一般,最后说他们交流会有黑幕的状况。
原本以为只要弄好准备工作,多叫人来参加就可以了的杨篱实在是太天真了。
计划是计划,现实是现实。现实之中会产生计划外的情况实在太正常了,他们能做的也无非就是在前期尽量多准备一些,免得到时候出了状况还来不及处理。
“这么麻烦的么”
周成光是听就知道这里面的事情多复杂麻烦了,怪不得杨篱都没有时间去和郑无束单独待着了。
“是啊。”
“难道就不能弄个噱头出来么比如来参加并且获胜的话可以拥有百万奖金什么的。”
周成看问题很实际,参加者不够一定是因为吸引他们的东西不够。
“这只能吸引那些最普通的人来。”
杨篱无奈耸耸肩,“对于那些喜欢收藏酒的人来说,一百万也就是一瓶酒的钱而已。”
如果真的是那些厉害的酿酒师,肯定不会因为区区一百万就过来的,听起来也动机不纯的样子。
“那你们是什么打算”
“唔,目前的话,我家和沈张两位师傅三家,打算一家出一坛好酒作为奖励。”
杨篱叹气道,“我家的话,打算将我太师父留下来的那坛竹叶青拿出来。我记得时间已经过五十年了,我爸打电话说的时候声音都在抖。”
“五十年”
周成算了算,“这都半个世纪了,这酒这酒得多香啊。”
“我都没有喝过啊。”
杨篱咬咬牙道,“这要是拿出去卖,就算卖个上千万,也会有人要的。我都不知道我老爸居然还藏了这么一坛他居然舍得拿出来”
“杨,杨篱。”
“嗯”
“说不定,你家比你想象的要有钱呢。”
周成反应过来,认真地和杨篱计算,“你看啊,你家连五十年的好酒都有,说不定还有一百年的。我以前看新闻,说是过多少多少年的红酒拍出了天价呢”
“前提是要拿出来卖。”
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