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“不不,小当家答应我的事情当然是能办到的。”
考克斯怕李国助误会,慌得连连摆手道,
“其实我是想问,你们去年有没有批量酿造过橡子酒?”
“毕竟既有蚕场,又有荷兰风车,收集和粉碎橡子都已经不是难事了。”
果然考克斯也是明白人,知道去年南海边地公司就已经能工业化生产橡子酒了。
李国助却语塞了,片刻之后才点头道:
“去年酿造的橡子酒倒也不算少,大约有2万斤左右吧,装满了40多个橡木桶。”
这个产量大约是一个12~15人的中型半自动化酿酒作坊的年产量。
不过南海边地公司目前并没有常设的酿酒作坊或酿酒厂。
去年秋蚕收茧之时,蚕场的橡子也恰好成熟了,
便让蚕场的工人收茧的时候,顺手也收集了一些橡子,再临时组织十几个人来酿造。
去年,李国助也是考虑到今年做实验需要酒精,
才在回平户过中秋前,吩咐颜思齐临时组织人酿造橡子酒的。
其实20万亩柞蚕场出产的橡子,大约能酿造出800吨50度的橡子酒。
颜思齐去年临时组织的人总共才酿造了2万斤橡子酒,可见很多橡子都被白白浪费了。
其实就算是在现代,柞蚕场的橡果一般也是很难被充分利用的。
不过这倒是提醒了李国助,让他觉得是该办个酿酒厂了。
且不说海参崴冬季天寒地冻,人们有饮酒御寒的需求,
以后的医疗和化学实验也需要大量75度及以上的酒精,
若是再能打开一两个海外市场,比如近处的朝鲜和日本,还能给公司创收呢。
这些需求可不是酿酒作坊能满足的,怎么都得有个酿酒厂不可。
不要说每年酿造800吨50度的橡子酒了,
就是能酿出100吨也能给公司带来不小的利润呢。
“哦,那真是太好了,能把这40多桶橡子酒都卖给我吗?”
考克斯一听说有这么多橡子酒,立刻就两眼放光,搓着手提出了收购请求。
李国助沉吟片刻,说道:
“我建议您还是先买20桶在平户试销一下吧。”
“如果好卖,到9至10月您过来收购生丝和丝绸的时候,我再卖给您20桶。”
“至于今年酿造的,您肯定只能等明年来买了。”
“不管什么酒,至少都得等储存三个月才能饮用吧。”
“而且我可以向您保证,明年一定可以供应更多的酒,”
“因为我打算今年在永明城投资兴办一家酿酒厂。”
“哦,那可真是太好了!”
考克斯兴奋到不能自已,
“我以多年经商的直觉保证,橡子酒在平户一定可以大卖!”
……
1618年7月27日,万历四十六年六月初六。
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