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土豆烧鹿肉和干锅土豆虾不出所料地收获了整桌人的交口称赞。
正当有人还在享受自己盘子里的大虾时,新任传菜员少女又把大盘鸡送来了。
与大盘鸡一起被送来的还有一盘宽面条和一个碳火锅。
碳火锅就是干锅土豆虾用的那种中间有烟囱的铜锅,只不过里面装的是清水。
“诶,我的儿呀,这怎么又有个碳火锅啊?”
李旦一脸懵逼地问道,
“怎地里面还是清水啊?”
李国助笑道:“这个锅呀,是用来煮面条的。”
李旦恍然地哦了一声,可一转眼,他却又皱起眉头,嘶的倒吸了一口凉气,摇头道:
“不懂,我还是搞不懂,面条不在后厨煮,干嘛端到餐桌上来煮啊?”
“再说这白面条也没个浇头,可怎么吃啊?”
李国助嘴角一翘,说道:“爹你还是先吃鸡吧,时候到了,你的问题自然就有答案了。”
说罢,他刚想招呼伺候的朝鲜少女来分菜,不料他俩已经行动起来了。
他们一个把面条倒进碳火锅里煮,另一个给每个人都发了一个干净盘子。
因为还有人在吃干锅土豆虾,所以之前的盘子就没撤掉。
发完盘子后,前传菜员少女又麻利地给每个人分好了大盘鸡。
到每个人基本上都吃了两三块鸡肉的时候,面条终于煮好了。
却见煮面条的少女把面捞出来,放进大盘鸡里,用公筷搅拌起来。
因为是宽面条,所以没搅拌几下,表面就被大盘鸡浓郁的汤汁完全覆盖了。
那裹上红亮汤汁的面条看的满桌人无不垂涎欲滴。
“原来这大盘鸡的汤汁就是面的浇头啊!”
李旦这才恍然大悟地道。
“怎么样,惊不惊喜,意不意外?”
李国助一脸得意地道。
李旦含笑点头道:
“嗯,确实出乎意料,也是挺惊喜的。”
“不过我还是没明白为啥要把面条拿到餐桌上来煮啊?”
李国助解释道:“刚出锅的面口感最好,也能充分吸收大盘鸡的汤汁,更加入味。”
父子俩说话之间,那煮面的少女已经按合礼的顺序给大家分好了面。
众人品尝后,无不交口称赞。
“诶,儿子,你这一手厨艺是跟谁学的啊?”
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