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第293章 三鲜米线（第1页）
孟琦一路小跑过来，还有些气喘吁吁的模样。
齐元修忙道：“别急别急，发生什么事了？”
孟琛更是体贴抬手轻轻在孟琦的后背上给她顺着气，也没急着出言相问。
孟琦跑的太急，这会弯下腰将手扶在膝上，像小狗一样喘着气。
齐元修一乐：“阿琦你这会好像墨金儿啊！”
孟琦默默瞪他一眼，却也懒怠与他争吵，一手一个分别拉着他和孟琛往小书房去了。
老爷子和孟琦回来的晚，原本刘县令还想要叫他们用个晚膳，但两人念着自己此次匆匆出门，家里人许是会惦记，于是便十分坚决地拒绝了。
因此孟琦和老爷子赶回来的这个时候还未曾用饭呢！
老太太念叨道：“又不急于这一时，先吃了饭，晚些回来也好。”
又埋怨道：“你也便罢了，阿琦可是还小呢！长身体的时候可不能饿肚子。”
老爷子吹胡子瞪眼——什么叫我也便罢了？
但看着在那边絮絮叨叨的老妻，还是厚着脸皮蹭了上去，委屈巴巴道：“我为了早些回来见你，饭都没吃，你还说我。”
他和孟琦急忙出门，又带了不少人手，还这么久不见回转，难道担心他们的只有孟琛和齐元修两个小子？
老太太见他凑了过来，白了他一眼，却是再也绷不住笑了：“快去洗手，饭一会儿就好了。”
于是片刻之后，书房里，孟琦的面前摆了一碗极为清淡的三鲜米线。
孟琦与孟琛和齐元修自不用见外，因此孟琦也不避着他们，一边挑起一筷子米线，一边与二人交谈。
面前的这碗米线虽然清淡，但香味十足，里头的配料也是十分丰富。
这碗米线有着清澈的汤底、上头摆着红的番茄、绿的青菜、黑的木耳丝、黄的黄花菜和豆芽，以及几朵胖嘟嘟水灵灵的蘑菇。
念着孟琦还在长身体，于是老太太又额外给她加了几片孟琦自制的午餐肉和一枚金灿灿的煎蛋。
孟琦饿得狠了，但也不忘问孟琛和齐元修二人：“你们俩真不吃？不如叫厨下再给你们下一碗？”
孟琛和齐元修摇了摇头，孟琛道：“我们已经用过饭了。”
于是孟琦便安心地低头嗦起了面前的这碗色香味俱全的米线。
孟琦将那最为吸引她目光的煎蛋往米线汤汁里浸了浸，又趁着汤汁还没来得及软化煎蛋焦脆酥边的时候将煎蛋又提了起来，迫不及待地送入口中。
只是这煎蛋实在娇嫩，筷子刚刚触及到它，便不慎将它薄薄的外皮戳破，流出了内里柔滑的橙色蛋液。
孟琦赶忙将这枚煎蛋塞入口中咀嚼起来，面上露出了幸福的微笑。
齐元修和孟琛的喉头忍不住滚动了一下。
看起来真是有些好吃呢！
孟琦这会并没有什么功夫理会他们，用一个完美的煎蛋开了胃之后，她便开始嗦米线。
今日老太太买的米线比较细，孟琦原本是更喜欢吃粗一点的米线的，然而这会这细米线在这三鲜的汤底里倒是正合适。
细米线更容易入味，也更容易挂汤，孟琦挑起一筷子爽滑的米线吸入嘴里，满满地都是这三鲜汤底的鲜美滋味。
这汤底并没有什么特殊的配方，甚至用的还不是吊好的高汤，而是清水。
一瓢清水、一勺猪油、一撮胡椒粉、一把细盐，再加一点炒过的葱姜蒜沫，就是这个汤底的配方了。
唐达西王萎恒
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