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只见她的摊位对面新开了一家小摊,对方摊子上忙碌的也是一个老太太带着一个小女娃,面前也放了个鏊子。
只是与孟琦定制的还带有隔板的长方形铁板不同,那人摊子上的是常见的圆形鏊子,不过这对那对祖孙而言也够用了,因为她只卖烤肠一样吃食。
是的,没错,对面摊子的祖孙俩卖的也是烤肠。
甚至乍一看之下,那两人的摊子同他们的一模一样。
甚至现在那摊子面前已经排起了长长的队伍,瞧着竟比他们的摊子人还多了。
对面的祖孙俩也看到了他们,那女孩儿瞧着跟孟琦一个年龄,生得黑瘦矮小,感受到孟琦和老太太的目光慌忙低下了头,小手还捏紧了衣摆。
那老太婆却是一副脸不红心不跳的模样,甚至那对面她看到孟琦她们观察她,还隐晦地露了个不屑的眼神。
一向好脾气的老太太也生起气来,正要上前理论,却被孟琦拉住了。
孟琦原本也有几分恼怒,可看到那个不屑的眼神,孟琦反而冷静下来了。
这老太婆似乎在故意挑衅自己和外祖母,为什么?
还是说……这样做会给她带来什么好处?
思忖片刻,恢复了冷静的孟琦知道此时绝不能上前理论。
很明显,对面的老太婆巴不得孟家祖孙俩上前找她的事,或许那个时候,她还会低声下气地道歉,再多多哭诉一下自己的不易,而对方祖孙二人本就黑瘦矮小,如此说不得许多原本尚在观望的那些心软的顾客便会倒向她那边。
还有一部分顾客并不关心两家店之间的纠纷,他们只在意烤肠是不是好吃,价格是不是足够便宜。
倘若他们这回上前理论,顾客们大多只会觉得她们不依不饶咄咄逼人,甚至影响了他们的购买欲。
因此无论从那个角度看,直接上那摊子同那祖孙二人理论都是得不偿失的。
再者说,对面的烤肠虽然外表看起来与她的烤肠似乎没有什么太大的不同,但他们真的能做出自己的烤肠的口味吗?
要知道自己这烤肠的方子可是在信息大爆炸的现代经过许多人尝试迭代出来的配比。
在这个各种方子都紧紧攥在自己手里留做秘方传家的古代,他们做的烤肠真的能媲美自己所做烤肠的滋味儿吗?
更别说自己还打算推出新品,他们每一样都能学来吗?
自从开始开了这小摊,她已经做好了会被别人抄袭的心理准备,这没什么的,只要自己的厨艺过硬就能不被抢走客源。
将思路理顺后,孟琦的心情平复了一半,仍旧有条不紊地开了张,只不过临时改了主意,暂时没有上新品。
在看到孟琦他们开了张后,对面的老太婆更是大声地吆喝了起来:“一文钱一根!一文钱一根!不要两文钱,只要一文钱就能买得一根烤肠!”
甚至还狠狠拍了那小女孩儿一把,示意她跟着一起叫卖。
孟琦皱了皱眉,这一文钱一根的价格,分明是针对她们定下的两文钱一根的价钱。
而且这老太婆对那小女孩儿的态度是不是有点差?
只是这价格战到底是有用的,孟琦摊子前的人流被吸引了一大半,毕竟对面只要她们一半的价钱。
孟琦观察了一阵后,见今日人数不多,老太太一个人也能忙活过来,便趁对面没有注意到她的时候悄悄地溜进了锦绣坊,不一会儿,便见英娘匆匆地从锦绣坊的大门走了出来,快步奔向那长长的队伍了。
而孟琦正在锦绣坊内耐心的等待,没一会儿英娘便拿着两根热乎乎的烤肠过来了。
这烤肠看大小与孟琦的烤肠大小差不多,只是这颜色鲜艳的有些过分了,瞧着也不像孟琦的烤肠那般,还没咬开便能透过薄薄的肠衣一眼看到那猪肉的颗粒。
英娘率先咬了一口,很快便皱起了眉头,对孟琦道:“这可比你做得差远了。”
孟琦见状,便谨慎地只咬了一小口。
牙尖刺破了肠衣后,传来的不是那微微有些肉粒且筋道弹牙的口感,而是说不出的绵软和粉质感,一看便是加多了面粉。
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