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第59章 美食之外有新机会（第1页）
云仙大酒楼三楼的清风雅间里，气氛略显严肃。
张开心却是大大咧咧地跷着二郎腿，整个人几乎陷进那太师椅里。
他慢悠悠地抬眼，目光扫过对面站着的唐掌柜，手中折扇“啪”
地一合，扇尖重重往桌上一点，
说道：“唐掌柜，月阔察儿寿宴美食大赛的准备情况，给我说道说道。”
唐掌柜忙不迭地抹了把脸上的汗，恭敬回道：“少爷，一切都在按章程稳步推进呢。
老奴负责后厨里头的事儿，小女唐糖则盯着外头的杂务。”
“先说后厨。”
张开心身子微微前倾，眼睛紧紧盯着唐掌柜手中的油布账册。
唐掌柜赶忙翻开账册，指尖在“龙井虾仁”
那页上轻轻敲了敲，
说道：“参赛菜品起初备了十八样，昨儿试菜后筛掉了六样，如今还剩下十二样。”
他咽了咽唾沫，接着说，“食材也都准备妥当，
太湖的银鱼用冰块好好镇着，岭南的荔枝就搁在井水里湃着，只等开赛当天现做，保证新鲜。
赛制方面，总共是三轮。
头两轮初赛，每轮各上十二道菜，由评委打分，取前两名进入第三轮，
最后这两名再一决高下，赢的就能拿进入月阔察儿大府做寿宴。”
正说着，张开心忽然身子一侧，用扇子轻轻敲了敲唐糖的发簪。
唐糖吓了一跳，下意识地缩了缩脖子，绢花跟着微微颤动。
张开心似笑非笑地问：“彩虹糖，前天你是不是拿酒楼的钱，给城南的孤儿买了二十斤桂花糕啊？”
唐糖一听，解释道：“那是给孩子们当点心的，让他们帮着贴大赛告示呢！
那些小崽子们跑得可快了，半天不到，全城的墙根都贴满了。”
说着，她从怀里掏出个小本子，在张开心眼前晃了晃，
“外头的事儿我可都盯得紧紧的，主办方要的参赛文书、厨师的户籍证明，我都备得妥妥当当。
安保方面，找了六个会拳脚的，都是镖局退下来的老伙计，夜里轮班守着食材库，保证谁也别想偷偷摸进去。
第一轮比赛就在三天后的晌午，错不了。”
张开心听着，忽然收起扇子，用指节不轻不重地敲了敲桌面，目光如炬地看着唐掌柜，
问道：“唐掌柜，要是进不了决赛，你怎么说？”
唐掌柜一听，立马挺直了腰板，斩钉截铁地表态：“少爷放心！
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