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“还是约瑟普你懂规矩。”
“我也不是故意为难这孩子,就是觉得做事得有章法,知道熟客的喜好、提前预留,这应该服务员最基本的素养。”
“我在贵族家里见到的可都是这样,那里的侍从侍女可都是能够提前猜到自己的贵族主人想干什么的,并且总能在贵族们刚冒出想法的时候就准备好他们需要的一切。”
“你家侄子肯定是比不过贵族家的仆人,但这也不是他偷懒的理由,你说是不是这个道理?”
老约瑟当然不认同这家伙的歪理邪说,不过既然是客人话了,他岂有不笑着点头应承的道理?
“是是是,您说得对,是我们考虑不周,也是我教育不周的问题。”
他一边道歉,一边转头对米洛斯低声吩咐着:
“去把我刚温好的麦芽酒端过来。”
接着他才重新转向米罗,一边寒暄着,一边亲自为他摆好餐具,并且笑着唠起了家常。
“米罗先生,最近天气转暖,河道也通畅了,您这生意想必是更红火了吧?”
“前几天我还听人说,您那晾晒场又开工了,看来是大生意又来了呢。”
米罗端起刚送过来的麦芽酒,抿了一小口,放下酒杯时还用指尖擦了擦杯沿,脸上摆出一副“生意尚可但诸多不易”
的模样,慢悠悠地说道:
“红火谈不上,也就勉强维持罢了。”
“你也知道,我做的是正经坐商,不像那些跑鞋子的东奔西跑赚快钱,每一分利润都得精打细算。”
他顿了顿,故意皱了皱眉,语气里带上了几分抱怨说道:
“再说了,最近下游那边不太平,运盐的船总被耽搁,要么就是要多付一笔‘护航费’,成本噌噌往上涨。”
老约瑟适时地往前凑了凑,一副认真倾听的模样,还顺手给米罗的酒杯续了点酒:
“哦?下游不太平还影响到您的盐生意了?那确实不容易。”
米罗见老约瑟听得认真,语气里的得意更甚,却仍装出无奈的样子:
“可不是嘛!就说这盐,往年我从下游盐场收购,也就三十多卢比一吨,今年倒好,直接涨到了四十八卢比一吨!”
“折算下来,一斤粗盐就要二十四戈比,你说这成本涨得多离谱?”
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