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第619章 一顿酱爆肉丝烤馒头（第2页）
布托夫在给第13号难民营地提供的第二道菜就是一道酱爆肉丝，酱料用的是他们自己腌的酸豆酱，肉类则是侦查员同志打来的野鹿。
鹿肉先是炖熟了再腌制，切成小条之后裹上鸡蛋液和豌豆粉，下锅炸至定型就可以放入酸豆酱调味。
翻炒均匀后加水焖制，等收汁了这道酸甜可口的酱爆肉丝就算是做好了。
此时台上已经有了人，鲁金斯基作为宣传部的部长兼文艺演出团的团长正在给大家致辞。
台下的民众们一个个地都捧着烤馒头，吃的嘴巴都鼓起来了，但这也压不住他们逐渐翘起的嘴角。
鲁金斯基的开场白结束后，整个营地响起了震天般的欢呼声。
布托夫抬手擦了一下额头的汗水，他们厨房就在舞台的侧后方，视野有些受限看不太清台上的风景。
但这位老厨子在瞅了一眼后却欣慰地笑了。
虽然没有看清台上正在演着什么，但是他看到了一个小娃娃被自家的父亲举了起来坐在了肩上。
两只小脚搭在了父亲的肩膀上晃悠着，两只小手抱着一个大大烤馒头。小脸蛋冻得通红，但这娃娃脸上笑得可开心了。
有着这番美景入眼，台上的演出看不看都已经无所谓了。
布托夫再次提起铁锅，他要为大家把饭菜全部做好，让大家都吃上一顿幸福的饱饭。
这样想的不止布托夫一人，整个后厨的人都在带着微笑地忙碌着。
刚出炉的烤馒头被从中切开，趁着还热的时候放入一大勺的酱爆肉丝，这才是他们将要给民众们提供的压轴菜。
现在根据地物资紧张，但是为了构建大家的集体意识，也为了让难民营地的人们做好出的准备，叶格林他们还是选择咬咬牙挤出了让大家能吃饱一顿的食材出来。
当夹着酱爆肉丝的烤馒头被送到每一个难民手上的时候，现场的氛围被彻底点燃了。
大家哪里吃过这么好吃的东西？！
第一口下去是酸豆酱的酸甜味道，接着混杂着油脂和肉味的口感就在口腔中炸开。
肉丝吃着很绵滑，一点儿塞牙的感受都没有，再配合烤馒头略显回弹的咀嚼感。
整道菜在香气、味道、口感上是多层次的，是互相配合的。
这种精致的食物在以前的时候，哪里是他们这种普通的农民们吃得起的？
但现在他们不仅吃到了，而且人人有份！
“哎，那边的娃娃，当父母的过来接一下，小娃娃多给半份啊。”
负责分酱爆肉丝烤馒头的革命军工作人员最后现还有多的，即便他们也很饿，但还是选择把这些剩下的食物给了难民营地里的小孩子们。
台上的演出还没有到高潮的时候，但台下的难民们却因为一顿饭哭了起来。
越是年纪大的人哭得越是厉害，他们也不是那种嚎啕大哭，而是悄悄地低着头在抹着眼泪。
唯有小娃娃们不知道大人们在哭什么，他们的注意力很快就被台上的演出给吸引了过去。
抱着多给的半块烤馒头，小娃娃们眼睛亮亮的，吃得脸上嘴边也都油花花的。
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