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方田听了林源的话回道:“我是医生不错,也见过生死,但是谁也没规定医生就不能感性了。
再说了,你们父子给我们的帮助太大了。
不说胜利,就单纯你对老周的帮助,就不一般。
我经常听老周说,现在盛京食品厂有这个景象,全部都是你的功劳。”
“啥功劳不功劳的,我这也是碰上了,就是没有我,其他人也能做到这些。”
林源和方田聊了一会说道:“婶子,周叔也快下班了,我先把肉炖上,等吃饭的时候,咱们再聊。”
说完就直接去了厨房。
今天林源准备的都是大菜,从草原带回来的牛羊肉,就是今天晚餐的主角。
今天他就准备用牛羊肉来做,林源在厨房忙碌起来,熟练的将新鲜的羊肉切块焯水后放入锅中,加入各种香料小火慢炖。
肚包肉的制作更为精细些,他小心地处理着食材确保味道纯正。
牛排也在另一口锅里炖煮着,渐渐散出诱人的香气。
林源一个人操作着三口锅,这三个菜做法都很简单,只要肉好,做出来就是美味。
就在林源快做好菜的时候,周天华也下班回来了,一进门就闻到浓郁的肉香。
走进厨房看到林源熟练做菜的样子不禁笑道:“林源啊,你这厨艺真是越来越好了,让你当技术员都浪费你这手艺了。”
林源笑着回应:“周叔,你说的不错,我就是一厨子,相对于技术员来说,我还是更喜欢在厨房待着。
今天可得好好尝尝这几个菜,全是草原上的好东西,保管你一吃一个不吱声。”
不多时,几道菜纷纷出锅装盘。
三大一小,四人围坐在一起,望着桌上的肚包肉,清炖牛排,红焖羊肉三个菜。
饶是周天华和方田在盛京也是有一定地位的家庭,也没这么豪横的这样吃。
林源把韭花酱也端了上来,在草原杨浩可是送了他不少韭花酱。
“周叔,婶子,这肚包肉和这清炖牛排,就得配着韭花酱吃,别的配啥都不好使。”
两人按照林源的说法,拿起牛排和肚包肉配着韭花酱吃了起来,一时间也没人说话。
真是一吃一个不吱声。
尝完牛排和肚包肉,方田夹起一块红焖羊肉尝了尝,赞不绝口:“小林,这羊肉做得软烂入味,真不错。”
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