倍福文学

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第343章 本帮菜（第1页）

丁明说道：“林源同志，我们知道冒昧的来请你一个技术员去给我们做招待，是我们的不是，但是现在我们真的找不到会做南方菜的师傅。

你能不能看在方主任的面子上，帮我一次，酬劳问题你不用担心，肯定不会让你白白忙活，另外你有什么要求咱们都可以商量。”

“我方婶的面子是一定要给的，要不然以后都不用去她家了。

至于酬劳就算了，也不差这么点，不过我还真有点事情想麻烦你们机械厂。”

丁明跟张正民听了林源的话，大喜过望，脸上也涌现了笑容，丁明说道：“什么麻烦不麻烦的，有事林源同志你说话，能办的我们盛京机械厂指定给你办了，至于酬劳那肯定是要给的，哪有劳动没有报酬的说法。”

林源也不纠结报酬的问题了，说道：“也不是什么大事，就是我想让你们帮我生产一个小玩意，或者说是一个工具吧。”

丁明一听，就这个，我都做好你狮子大开口的打算了，到头来就是做一个小玩意，这有啥说的，直接就同意了，还表示会让机械厂最好的师傅给他做。

林源的目的达到了，也不藏着掖着了，直接说道：“你们宴请的客人是沪市人，正好沪市的本帮菜我也会做，一会我拉个单子，你们把材料准备好，告诉我几人用餐，时间，地点就行。”

张正民说道：“我们请的沪市客人有三人，我们厂里的领导有五人，合计八人，正好一桌。

时间就是今天晚上六点，在我们机械厂的食堂。

林源同志你看有什么安排的。”

林源闭上眼睛盘算一会说道：“我先说几个菜，你们看下适不适合。

八个人本帮菜我准备做几个个，这是给客人准备的，本帮菜精致，份量少，所以做一桌子也不见得够吃的，所以做几个招待客人就行了，剩下的我在做几个其他的菜式。”

看到林源考虑的周全，丁明和张正民都没有意见，就按照林源的意思来做就行了。

林源取来纸笔，在上面写道：“本帮菜红烧肉，沪市爆鱼，响油鳝糊，腌笃鲜，糖醋小排，八宝鸭。

林源说的这是本帮菜的菜单，二位看一下有没有什么要改动的，如果没有，我一会把原材料写出来。

丁明和张正民看着菜单，除了红烧肉和糖醋小排，他们听说过，剩下的别说见过了，就是听都没听过。

丁明说道：“一切都由林源同志做主，你来开原材料，我让正民去准备。”